Graviola, cajá, acerola e mais: 7 frutas do nordeste e seus benefícios

Entre as mais de 300 espécies de frutas brasileiras, as famosas frutas do Nordeste são conhecidas pelas suas variações saborosas que trazem muitos benefícios ao organismo, como a graviola, o cajá e a acerola. Apesar das elevadas temperaturas, os estados da região contam com uma culinária vasta que ocupa o topo da lista na produção de frutas nativas – algumas delas, como o umbu e o jambo rosa, são consideradas frutas exóticas.

A seguir, confira 7 tipos de frutas do nordeste:

1. Graviola: fruta de casca verde-escura e polpa esbranquiçada

Muitos já devem ter ouvido falar da graviola, um dos tipos de frutas do nordeste mais conhecidos. Chamada também de jaca-de-pobre e jaca-do-pará, essa fruta tem a casca verde-escura e uma polpa branca bem docinha. Além disso, é rica em vitaminas C e do complexo B, antioxidantes e substâncias anti-inflamatórias, que combatem diferentes inflamações pelo corpo. Foi a partir dos benefícios da graviola que se popularizou o suco da fruta, dono de receitas refrescantes e nutritivas, como a mistura da Polpa de Graviola Taeq 100g , com açúcar e leite.

2. Cajá é uma fruta do nordeste de cor amarelo-laranja, rica em fibras e minerais

O cajá é uma pequena fruta do nordeste cultivada nos estados de Sergipe, Alagoas, Paraíba, Pernambuco, Ceará e Piauí. Ele tem uma cor amarelo-laranja e passou a ser comercializado por todo o país principalmente devido ao suco de cajá, que protege contra doenças cardíacas, previne contra a osteoporose e tem nutrientes como fibras, fósforo, ferro e cálcio. Para preparar o suco, misture a Polpa de Cajá Taeq 100g com 200 ml de água e açúcar a gosto.

3. Acerola é um das frutas do nordeste que combate a anemia

Cultivada principalmente no estado de Pernambuco, a acerola é uma frutinha vermelha, saborosa e extremamente nutritiva. No suco de acerola – feito com a Polpa de Acerola e Laranja Taeq 100g ou a Polpa de Acerola Taeq 100g pura – a união de ferro e vitamina C pode combater a anemia, aumentando a absorção de ferro e fortalecendo o sistema imunológico. Apesar de pequena, tem nutrientes poderosos como vitaminas A, B1, B6 e C, além de cálcio, potássio, cobre e magnésio, que potencializam os benefícios da acerola.

4. Caju é uma fruta poderosa, que atua na prevenção de doenças, como o câncer

Por ser uma boa fonte de antioxidantes, o caju é uma das frutas do nordeste que ajudam a prevenir doenças graves, como o câncer. No suco dessa fruta, preparado com a Polpa de Caju Taeq 100g, substâncias como o licopeno e o betacaroteno atuam como inibindo os radicais livres, o que acaba retardando o envelhecimento das células.

5. Goiaba é uma das frutas do nordeste que ajuda na cicatrização

Doce, saborosa e rica em vitamina C, a goiaba é um dos tipos de frutas do nordeste que ajuda a fortalecer a imunidade, melhora a saúde da pele, cabelos e unhas e é muito importante na cicatrização. Com a Polpa de Goiaba Taeq 100g , você pode preparar o suco de goiaba ou experimentar deliciosos doces caseiros, como a goiabada.

6. Abacaxi possui vitamina C, vitamina A, minerais e antioxidantes

Para aumentar a imunidade e preparar deliciosas receitas de suco verde no dia a dia, o abacaxi é uma das frutas do nordeste mais cobiçadas. O alimento tem alto teor de vitamina C, funciona como anti-inflamatório natural e é fonte de vitamina A, minerais e antioxidantes. Para aproveitar os benefícios da fruta, invista no Suco de Abacaxi com Hortelã, Couve e Gengibre e no Suco de Abacaxi com Iogurte, preparados com a Polpa de Abacaxi Taeq 100g .

7. Manga é uma fruta saborosa e refrescante, cultivada principalmente no estado da Bahia

Muito consumida no verão, a manga é a fruta ideal para hidratar o corpo nos dias quentes e repor os nutrientes perdidos durante a transpiração. Usada para fazer sucos, shakes e vitaminas, essa é uma das frutas do nordeste mais versáteis da lista, podendo ser consumida também em forma de mousses, sorvetes e sobremesas. Para aproveitar os seus benefícios, aposte na Polpa de Manga Taeq 100g e prepare o Creme de Manga com Gengibre e Calda de Morango, quando bater a vontade de comer um docinho!