Horta em casa: 5 alimentos fáceis de cultivar e cuidar

Você já pensou em fazer uma horta em casa, mas desistiu da ideia por causa da falta de espaço ou por não saber o que plantar? Não se preocupe, porque dá sim para cultivar uma horta em casa de forma sustentável e com recursos simples. Além disso, alguns alimentos são fáceis de plantar e cuidar, o que pode te ajudar a ter uma alimentação mais saudável, natural e livre de agrotóxicos. Confira as dicas!

Saiba como fazer uma horta simples e com pouco espaço

Uma dica para quem quer fazer uma horta em apartamento ou em casa, mas tem pouco espaço disponível, é apostar em soluções criativas. Isso porque, ainda que não dê para ter o jardim dos sonhos em um amplo espaço, não é preciso desistir da ideia de ter uma horta em casa.

Você sabia que pode reaproveitar embalagens para plantar? A embalagem do leite zero lactose Taeq é perfeita para isso! Xícaras, potes de vidro, caixas de madeira e vasos pequenos também são opções acessíveis e sustentáveis para cultivar suas mudas.

Outra dica legal para quem não tem muito espaço em casa é colocar a horta na cozinha. Isso porque é um lugar que costuma ter mais circulação e você pode dar mais atenção às suas plantas, principalmente se você for plantar temperos e vegetais que serão usados na preparação dos seus alimentos do dia a dia. É mais prático!

Aposte em alimentos de porte menor para cultivar na sua horta

Por falar em temperos, esta é outra dica valiosa para quem quer ter uma horta em casa, mas não sabe o que plantar. Aposte em alimentos de porte menor para conseguir dispor no seu ambiente com mais facilidade. Assim, você vai poder temperar e dar mais sabor à sua comida de forma natural, livre de agrotóxicos e aditivos químicos.

Ao escolher o que plantar na sua horta caseira, vale considerar ainda o clima da sua região, já que, dependendo da espécie, ela pode se adaptar ao frio ou ao calor intenso. As plantas também exigem cuidados específicos, como água, luz, tempo certo de colheita, entre outros. Por isso, antes de sair comprando várias plantinhas, pesquise sobre as espécies para não ter surpresas. Ah, e se você tem pets em casa, não se esqueça de verificar se as plantas escolhidas não são tóxicas para os bichinhos, combinado?

Confira 5 alimentos fáceis de cultivar e cuidar

Agora que você já sabe algumas informações sobre como fazer uma horta, confira 5 alimentos fáceis de cultivar e cuidar para deixar sua casa mais colorida e sustentável.

1) Hortelã: a planta é muito versátil e pode ser usada na preparação de sucos, saladas e águas saborizadas, entre outras receitas. Além disso, é fonte de proteínas e vitaminas importantes para o sistema imunológico. Mas atenção: ela deve ser plantada isoladamente e ficar protegida do vento, para não prejudicar o seu crescimento.

2) Cebolinha: fácil de cultivar, ela se adapta a diferentes tipos de solo e deve ser regada todos os dias, aos poucos. A cebolinha também realça o sabor da comida, além de facilitar a digestão e fortalecer os ossos e músculos.

3) Cheiro verde: o cheiro verde nada mais é do que a combinação entre salsa e cebolinha e, se você já sabe dos benefícios da cebolinha, saiba que a salsa também não fica atrás. Ela é fonte de potássio e com propriedades diuréticas, que ajudam a prevenir ou eliminar a retenção de líquido no corpo. Além disso, é uma aliada no combate da anemia.

4) Alface: o vegetal faz parte da alimentação saudável, por isso plantar alface em casa é uma ótima pedida. Além de ser cheia de benefícios para o corpo, a alface tem propriedades calmantes, para relaxar a mente. E mais: dá até para fazer chá, sabia disso?

5) Couve: a couve precisa de um ambiente mais fresco e, se possível, deve ser colocada na parte externa da casa com espaçamento entre as sementes. Entre seus benefícios, ela é rica em ômega 3 e previne o desenvolvimento de doenças autoimunes.