Ingredientes
Ingredientes para os snacks
- 300g de batata orgânica Taeq
- Sal a gosto
- 1 colher (café) de cúrcuma
- 1 colher (café) de páprica doce
- 1 colher (sopa) de azeite extra virgem Taeq - 13g
- 1 colher (sopa) de sementes de chia Taeq - 12g
- 2 colheres (sopa) de amido de milho - 20g
Ingredientes para o molho
Modo de preparo
Cozinhe a batata em água com uma pitada de sal até ficar bem macia.
Escorra e passe no espremedor.
Transfira para um recipiente, junte a chia e o amido e tempere com todos os temperos e o azeite.
Trabalhe a massa até ficar uniforme.
Depois, faça bolinha e achate-as.
Asse na airfryer (200˚C) por 16 minutos.
Preparo do molho:
Pique muito bem os tomates, quase formando uma pasta.
Tempere com sal, azeite e orégano e sirva com os snacks.
Snacks de batata
O que não falta são receitas para fazer na airfryer! A fritadeira elétrica conquistou a cozinha e se tornou um item indispensável no universo da culinária – principalmente para os fãs de frituras, pois além de deixar os petiscos sequinhos e crocantes, eles se tornam mais saudáveis para comer sem culpa, como é o caso dos snacks de batata.
Esse tubérculo versátil é usado em várias receitas que agradam aos mais diversos paladares! Repleta de vitaminas do complexo B, principalmente a B6, a batata também é fonte de ferro e recheada de potássio, entre outros nutrientes que dão energia e mantêm a saúde intestinal. Confira a seguir os benefícios do snack feito na airfryer.