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Snacks de batata

Ingredientes

Ingredientes para os snacks

  • 300g de batata orgânica Taeq
  • Sal a gosto
  • 1 colher (café) de cúrcuma
  • 1 colher (café) de páprica doce
  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem Taeq - 13g
  • 1 colher (sopa) de sementes de chia Taeq - 12g
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho - 20g

Ingredientes para o molho

  • 2 tomates orgânico Taeq - 120g
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem Taeq - 26g
  • 1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo

Cozinhe a batata em água com uma pitada de sal até ficar bem macia.

Escorra e passe no espremedor.

Transfira para um recipiente, junte a chia e o amido e tempere com todos os temperos e o azeite.

Trabalhe a massa até ficar uniforme.

Depois, faça bolinha e achate-as.

Asse na airfryer (200˚C) por 16 minutos.

Preparo do molho:

Pique muito bem os tomates, quase formando uma pasta.

Tempere com sal, azeite e orégano e sirva com os snacks.

Snacks
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Snacks de batata

30 min Fácil 12 porções
Snacks de batata

O que não falta são receitas para fazer na airfryer! A fritadeira elétrica conquistou a cozinha e se tornou um item indispensável no universo da culinária – principalmente para os fãs de frituras, pois além de deixar os petiscos sequinhos e crocantes, eles se tornam mais saudáveis para comer sem culpa, como é o caso dos snacks de batata.

Esse tubérculo versátil é usado em várias receitas que agradam aos mais diversos paladares! Repleta de vitaminas do complexo B, principalmente a B6, a batata também é fonte de ferro e recheada de potássio, entre outros nutrientes que dão energia e mantêm a saúde intestinal. Confira a seguir os benefícios do snack feito na airfryer.

 

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