Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
Modo de preparo
Debulhe as espigas de milho e bata no liquidificador o milho debulhado, o leite de soja e o açúcar demerara;
Coloque em uma panela e adicione a canela em pau;
Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer, até formar um creme;
Retire os paus de canela, distribua em tigelinhas e deixe esfriar;
Na hora de servir, polvilhe canela em pó e decore com canela em pau.
Vegano
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Curau de milho vegano
30 min
Fácil
3 porções
A festa junina é uma das celebrações mais tradicionais de nosso país. Alguns gostam de dançar quadrilha enquanto outros preferem as brincadeiras, mas não há como negar que a parte gastronômica é uma das que mais faz sucesso. Canjica, milho verde, pé de moleque, pipoca, arroz doce, caldo verde e pamonha são exemplos de comidas típicas muito procuradas nas festividades de São João.
Combina com
Milho orgânico Taeq 500g
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Água de coco orgânica 330ml
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