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Croutons

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 1 pacote de minipão integral congelado Taeq - 300g
  • 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem Taeq - 52g
  • Sumo de 1 limão orgânico Taeq - 15g
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 colher (sopa) de orégano seco

Modo de preparo

Descongele os pãezinhos de acordo com as instruções da embalagem.

Corte-os em cubos médios e distribua-os em uma assadeira grande.

Regue com o azeite e o sumo de limão e tempere com sal, pimenta e orégano.

Com as mãos, incorpore bem os temperos aos cubos de pão.

Asse em forno preaquecido (200˚C) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Sirva com saladas ou sopas.

Vegano
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Croutons

40 min Fácil 6 porções
Croutons

Você pode até não saber o que são croutons, mas com certeza já comeu vários! Croutons nada mais são que pequenos pedaços de pão torrado, normalmente cortados em formato de cubo e que costumam ser servidos junto a saladas e sopas. A ideia é que os pedaços de pão sirvam de complemento para esse tipo de refeição, aumentando a saciedade e a crocância dos preparos.

A receita de croutons é muito simples e pode ser feita com qualquer tipo de pão – inclusive, o comum pão de forma branco é bastante utilizado. No entanto, se você está controlando a sua dieta e prefere optar por alimentos com um maior valor nutricional, o melhor é sempre optar por pães à base de farinha integral.

 

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