Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 200g de lentilha
- 1 unidade de cebola roxa pequena
- 1 unidade de maçã orgânica Taeq, cortada em meia lua
- 1 xícara (chá) de sementes de romã
- 50g de amêndoas tostadas e picada grosseiramente
- Folhas de salsa orgânica Taeq
- Folhas de tomilho
- Azeite extra virgem Taeq
- Sal e pimenta a gosto
- Vinagre Balsâmico a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a lentilha na água até ficar macia.
Escorra e tempere bem com o azeite, o sal, a pimenta e o vinagre balsâmico.
Junte a cebola cortada em tiras finas, a maçã, as sementes de romã, as amêndoas, as folhas de salsa e o tomilho.
Sirva em seguida.
Vegano
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Salada de lentilha orgânica
30 min
Fácil
8 porções
Combinar e conseguir equilibrar todos os nutrientes que precisamos em um só prato é uma tarefa árdua para muitas pessoas. Uma boa solução, prática e simples, para aprimorar a sua refeição é a nossa salada de lentilha orgânica! Com ingredientes que fornecem proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas, minerais e gorduras saudáveis que precisamos no dia a dia, essa receita também é livre de glúten, lactose e colesterol, cabendo perfeitamente em qualquer dieta ou reeducação alimentar!
Combina com
Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml
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Suco de laranja integral Taeq 1L
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