Arroz natalino com passas e amêndoas: receita saudável para a ceia de Natal

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

1 xícara de arroz 7 cereais integrais com ervilha Taeq
50g de uva passa orgânica Taeq
50g de amêndoas, picadas grosseiramente
100g de Peito de peru defumado light Taeq, cortado em cubos
200g de abóbora orgânica Taeq, cortada em cubos médios
2 colheres (sopa) de azeite extravirgem Taeq
1 folha de louro
2 ramos de tomilho
2 ramos de alecrim
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem e reserve.

Cozinhe a abóbora até ficar “al dente”.

Em uma assadeira, coloque os cubos de abóbora, as passas, as castanhas, o peito de peru, as ervas e tempere com sal, a pimenta e regue com o azeite.

Leve ao forno pré-aquecido e asse até a abóbora dourar.

Misture o arroz ainda quente aos ingredientes assados, decore com amêndoas e ervas.

Arroz natalino com passas e amêndoas: receita saudável para a ceia de Natal

1h Fácil 4 porções

O esperado clima de Natal já toma conta das pessoas, das ruas e, claro, dos caderninhos de receitas. O que preparar para o jantar especial? Além dos pratos mais tradicionais, a mesa natalina também precisa ser farta de acompanhamentos saborosos e, por isso, a nossa sugestão é uma ótima opção para completar a sua festa: o arroz natalino com passas e amêndoas é um prato prático de fazer, saboroso e muito saudável.

Combina com

Abóbora japonesa orgânica Taeq 600g Ver produto

Água de coco orgânica 330ml Ver produto

Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml Ver produto