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Chips de abobrinha e batata doce: Saiba como preparar esse aperitivo saudável!

Ingredientes

Ingredientes para os chips

  • 2 unidades de abobrinha orgânica Taeq
  • 2 unidades de batata doce orgânica Taeq
  • Azeite extravirgem Taeq
  • Sal e pimenta a gosto

Ingredientes para o molho

  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja orgânico Taeq
  • 2 colheres (sopa) de geleia diet de laranja Taeq
  • 1 pitada de sal
  • 1 fio de azeite extravirgem Taeq
  • Pimenta a gosto
  • Raspas de limão orgânico Taeq
  • 2 colheres (chá) de mostarda

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Lave, seque e descasque as abobrinhas e as batatas doces.

Passe os legumes pelo fatiador de legumes.

Espalhe as fatias (uma ao lado da outra) em uma assadeira antiaderente grande.

Tempere com um fio de azeite, o sal e a pimenta.

Asse durante 15 minutos, até secar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Misture bem todos os ingredientes do molho. Sirva os chips com o molho de laranja.

Snacks
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Chips de abobrinha e batata doce: Saiba como preparar esse aperitivo saudável!

40 min Fácil 3 porções
Chips de abobrinha e batata doce: Saiba como preparar esse aperitivo saudável!

Crocantes, saborosos e muito práticos! Que tal experimentar os chips de abobrinha e batata doce? Assim como em nossas melhores receitas de aperitivos saudáveis, essa sugestão é uma ótima alternativa para refeições pequenas, entradas, lanchinhos da tarde e aperitivos, para o dia a dia. Extremamente simples de preparar, eles podem ser incluídos em um plano alimentar equilibrado e, claro, muito nutritivo!

Sabe quando bate aquela fome na hora da tarde e a vontade de comer alguma “coisinha”? Embora muita gente pense que a dieta é algo chato e monótono de seguir, a gastronomia saudável inova e mostra que não é bem assim. Os chips de vegetais são opções altamente saborosas para qualquer momento do dia.

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