Ingredientes
Ingredientes para o gaspacho
- 4 tomates orgânicos Taeq
- 1/2 pimentão vermelho pequeno orgânico Taeq
- 1/2 pepino japonês orgânico Taeq
- 1 colher (sopa) de suco de limão orgânico Taeq
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem orgânicoTaeq
- Sal e pimenta a gosto
Ingredientes para a guarnição
Modo de preparo
No liquidificador bata todos os ingredientes juntos.
Leve à geladeira para gelar.
Sirva com o pepino ou croutons.
Vegano
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Gaspacho orgânico de tomate
15 min
Fácil
2 porções
Delícia da culinária saudável o gaspacho é uma sopa fria que, cada vez mais, vem sendo aderida à alimentação dos brasileiros. Muito leve e extremamente nutritiva, o prato pode ser servido tanto em dias de calor como em dias de temperatura baixa, como ótimo acompanhante ou, até mesmo, prato principal para um saboroso almoço ou jantar.
Combina com
Tomate italiano orgânico Taeq 500g
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Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml
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