Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

4 maçãs orgânicas Taeq (600 g)
Sumo de 1 limão orgânico Taeq
¼ de xícara (chá) de castanha-do-pará picada (30 g)
4 tâmaras grandes picadas (38 g)
3 damascos secos picados (38 g)
¼ de xícara (chá) de aveia integral Flocos Finos Taeq (25 g)
1 colher (sopa) de sementes de chia Taeq (14 g)
1 colher (sopa) de óleo de coco sem sabor Taeq (13 g)
10 g de cranberry
Amêndoas em lâminas e tostadas a gosto
4 colheres (sopa) de melado de cana Taeq (80 g)

Modo de preparo

Corte uma tampa de cada maçã e, com uma colher pequena, raspe as polpas com cuidado, deixando 1 cm de borda e fundo;

Regue as maçãs com o sumo de limão para não oxidar e reserve;

Para o recheio, coloque as polpas das maçãs no processador e junte as castanhas-do-pará, as tâmaras, os damascos, a aveia, a chia e o óleo de coco;

Bata bem até incorporar todos os ingredientes e recheie as maçãs;

Transfira-as para uma assadeira e leve ao forno preaquecido (200˚C) por aproximadamente 50 minutos ou até ficarem macias;

Retire do forno, salpique as cranberries e as lâminas de amêndoas e regue com o melado.

Sirva quente.

Maçãs recheadas

1h 30 Fácil 4 porções

Que tal preparar uma sobremesa saudável à base de frutas, castanhas picadas e frutos secos? A receita de maçã recheada, em especial, tem um alto teor de fibras, vitaminas e é bem fácil de preparar. Como recheio, a nossa dica é apostar em um mix de castanhas e sementes junto com frutos que deixam tudo mais docinho. O óleo de coco combinado com melado de cana é outra opção saudável que ajuda a compor um recheio mais líquido, nutritivo e bem adocicado. Quer aprender a fazer uma maçã recheada bem saborosa? É só continuar lendo!

Combina com

Limão Tahiti orgânico Taeq 500g Ver produto

Oléo de coco orgânico Taeq 200ml Ver produto

Melado de Cana Ver produto