
Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 1 xícara (chá) de arroz integral Taeq, cozido
- 1 xícara (chá) de grão de bico cozido e escorrido
- 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem orgânico Taeq
- 1 cebola pequena orgânica Taeq, picada
- 1/4 de xícara (chá) de caldo de legumes orgânico Taeq
- 1 colher (café) de curry
- 1 xícara (chá) de folhas de espinafre orgânico higienizado Taeq
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
Junte o caldo de legumes e o curry.
Acrescente as folhas de espinafre e deixe murchar.
Misture o arroz, o grão de bico, as azeitonas, o sal e a pimenta.
Misture delicadamente e sirva em seguida.
Arroz integral com grão de bico e espinafre

Sabe em quanto tempo você pode mudar os seus hábitos alimentares em busca de uma vida mais saudável? 20 minutos! Não acredita? Então acompanhe aqui essa receita de arroz integral com grão-de-bico e espinafre e sinta como é fácil e prazeroso comer bem.
Fonte de fibras, proteínas e ferro, sem glúten, sem lactose e zero colesterol, esse prato é altamente indicado para pessoas que seguem dietas vegetarianas. A composição de todos os nutrientes envolvidos nos principais ingredientes da iguaria, substituem muito bem a presença da carne vermelha em nossa alimentação.