Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
Modo de preparo
Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem bem macias.
Escorra e passe no espremedor.
Tempere com mais um pouco de sal, páprica e cúrcuma.
Junte o amido, despeje um fio de azeite e o ovo e misture bem.
Faça bolinhas, achate-as e, com um canudinho, recorte os olhinhos.
Use uma faça para fazer os sorrisos.
Coloque em uma assadeira untada com um pouco de azeite e asse em forno preaquecido (180˚C) por cerca de 25 minutos.
Sirva com o molho de sua preferência.
Batatas smiles assadas
Além de promover habilidades alimentares saudáveis, envolver as crianças na cozinha, desde a primeira infância, desenvolve habilidades motoras, sociais e de autoestima. E que tal aproveitar o Dia das Crianças para oferecer aos pequenos uma experiência divertida preparando batatas smiles assadas?
Aqui, trazemos o passo a passo para cozinhar a batata smile caseira com ingredientes simples e técnicas descomplicadas. Bora criar memórias divertidas e saborosas?