Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 10 biscoitos de arroz com gergelim Taeq
- 1/2 pote de requeijão light com fibras Taeq
- 1 abacate orgânico Taeq, cortado em cubos
- 2 tomates orgânicos Taeq, cortados em cubos
- 200g de queijo Minas Padrão light Taeq, cortados em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem Taeq
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico orgânico Taeq
- Folhas de coentro
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o abacate, o tomate, o queijo Minas padrão light e tempere com o sal, a pimenta, o azeite e o balsâmico.
Sobre cada biscoito, distribua uma porção de requeijão, por cima acomode uma porção dos ingredientes picados, decore com as folhas de coentro e sirva em seguida.
Canapés de biscoito de arroz: entrada saudável, sem glúten, e rica em fibras
Se você está procurando uma refeição completa, saudável e nutritiva, pode deixar o prato de entrada por nossa conta. A sugestão dessa semana é perfeita para iniciar o seu almoço ou jantar, de forma leve e muito saborosa: os canapés de biscoito de arroz é um petisco simples, de fácil preparo, ideal para quem precisa otimizar o tempo na cozinha. Além disso, o prato é livre de glúten, portanto, pode ser consumido por todo mundo, inclusive pessoas celíacas, intolerantes à substância.