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Chips de batata doce com molho de iogurte e abacate

Ingredientes

Ingredientes para os chips

  • 1 batata doce orgânica Taeq
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco sem sabor Taeq
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 2 colheres (sopa) de gergelim branco
  • 1 colher (sopa) de semente de chia Taeq

Ingredientes para o molho

  • 1 pote de iogurte integral desnatado Taeq
  • ½ abacate orgânico Taeq maduro
  • Raspas e sumo de ½ limão orgânico Taeq

Modo de preparo

Preparo dos chips:

Corte a batata doce em fatias bem finas.

Forre uma assadeira com papel manteiga e unte com um pouco do óleo de coco.

Distribua as fatias de batata e borrife mais um pouco do óleo.

Tempere com sal, pimenta e salpique o gergelim e as sementes de chia.

Asse em forno preaquecido (180˚C) até dourarem. Reserve.

Preparo do molho:

No liquidificador, bata o iogurte com o abacate e tempere com sal e sumo de limão.

Transfira para um recipiente, misture as raspas de limão e tempere com pimenta.

Sirva os chips com o molho.

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Chips de batata doce com molho de iogurte e abacate

40 min Fácil 1 porção
Chips de batata doce com molho de iogurte e abacate

Aperitivos saudáveis não podem faltar no cardápio e os chips de batata doce com molho de iogurte e abacate fazem parte dessa lista! No dia-a-dia, é fundamental incluirmos alimentos de qualidade para potencializar o organismo, certo? Por isso, a combinação do molho de iogurte, natural e energético, cai superbem com o preparo dos chips de batata doce no forno.

Você pode dividir a receita com quem você quiser: amigos, família e até colegas de trabalho. Para melhorar ainda mais, é um petisco simples e rápido de preparar. Veja como fazer chips de batata doce e molho de acompanhamento para garantir sabor para o lanche!

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