Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

1 pacote de mix de vegetais congelados Taeq - 300g
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem Taeq - 39g
Sumo de 1 limão orgânico Taeq - 15g
1 colher (café) de páprica picante
1 colher (café) de orégano seco
1 colher (café) de cúrcuma
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
1 cebola orgânica Taeq cortada em gomos - 60g
100g de tomate cereja orgânico Taeq

Modo de preparo

Descongele os legumes de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, em um recipiente pequeno, misture muito bem o azeite, com o suco de limão, a páprica, o orégano, a cúrcuma, o sal e a pimenta.

Em uma assadeira, coloque a cebola, os tomates e os legumes descongelados.

Junte o tempero, incorpore bem e asse em forno preaquecido (220˚C) por aproximadamente 30 minutos.

Sirva em seguida.

Legumes assados

1h Fácil 4 porções

Na correria do dia a dia nem sempre é possível preparar pratos saudáveis mais elaborados, por isso é comum ficar-se só no arroz, feijão e uma proteína. No entanto, preparar um mix de legumes assados, além de rápido e fácil, deixará a sua refeição cheia de nutrientes. O Mix de Vegetais Congelados Taeq traz a combinação de cenoura, brócolis e couve-flor para o mesmo prato, essenciais para quem busca manter a imunidade alta.

Combina com

Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml Ver produto

Limão Tahiti orgânico Taeq 500g Ver produto

Tomate cereja orgânico Taeq 250g Ver produto