Ingredientes

Ingredientes para a massa

2 espigas de milho verde orgânicas Taeq debulhadas – 240g
2 xicaras (chá) de água – 400g
½ xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem Taeq – 90g
4 ovos orgânicos Taeq – 190g
Sal a gosto
1 xícara (chá) de amido de milho – 110g
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral Taeq – 190g
1 colher (sopa) de fermento em pó – 15g

Ingredientes para o recheio

200g de ricota fresca Taeq esfarelada grosseiramente – 200g
2 espigas de milho verde orgânicas Taeq cozidas e debulhadas
Salsa picada a gosto
Sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem grego Taeq – 13g

Modo de preparo

Preparo da massa

No liquidificador, bata o milho, a água, o azeite, os ovos e o sal.

Transfira para um recipiente e misture aos poucos, o amido, a farinha e o fermento peneirados.

Preparo do recheio

Em um recipiente, misture todos os ingredientes do recheio.

Montagem

Em uma assadeira, coloque metade da massa, espalhe todo o recheio e cubra com o restante da massa.

Asse em forno preaquecido (200˚C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Torta de milho de liquidificador

30 min Fácil 12 porções

Você já experimentou uma torta de milho de liquidificador? É um prato leve, saboroso, com massa macia, recheio cremoso e fácil de preparar. Com ingredientes frescos e de alta qualidade, essa torta é uma opção nutritiva e deliciosa para todos. A praticidade do liquidificador garante um preparo sem complicação, e o forno faz o resto, resultando em uma torta dourada, crocante e irresistível. Experimente!

Combina com

Milho orgânico Taeq 500g Ver produto

Ovos orgânicos Taeq 6 unidades Ver produto

Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml Ver produto

Farinha integral Taeq Ver produto