Nêspera: conheça seus benefícios e como consumir a fruta asiática
Você vive se perguntando sobre como uma alimentação equilibrada pode ser a chave para uma vida mais saudável? Então, prepare-se para ampliar sua lista de desejos e descobrir tudo sobre a nêspera, uma verdadeira joia oriental, que está pronta para transformar sua jornada de bem-estar.
Neste guia delicioso, te mostraremos tudo sobre as origens e os benefícios das nêsperas, e como consumir esta fruta para deixar sua alimentação ainda mais gostosa. Irresistível, hein? Vamos lá!
O que é nêspera e para que serve?
É uma fruta de origem da Ásia, sendo reconhecida por sua versatilidade e sabor característico. Ela pertence à família da Rosaceae, a mesma da maçã, da pera e do marmelo, e pode ser consumida de diversas formas na culinária.
Suas propriedades nutritivas a tornam uma aliada valiosa para uma alimentação equilibrada, contribuindo para a saúde digestiva e fortalecendo o sistema imunológico.
Quais são os benefícios da nêspera para a saúde?
Rica em vitaminas A, C e do complexo B, além de antioxidantes, essa fruta é uma excelente aliada para a saúde da pele e para fortalecer o sistema imunológico.
Também fornece fibras que ajudam a promover a saúde digestiva e a elevar a sensação de saciedade. Outro ponto importante é o alto teor de potássio, que auxilia a regular a pressão arterial. Com baixo teor calórico e repleta de benefícios, sem dúvida, é uma adição saborosa e saudável à sua alimentação.
Quais são os nutrientes da nêspera?
Confira alguns dos elementos nutricionais que essa fruta oferece:
- Vitamina C: presente em quantidades significativas, auxilia na saúde da pele e fortalece o sistema imunológico.
- Fibras: contribuem para a saúde digestiva, promovendo a regularidade intestinal.
- Potássio: importante para a regulação da pressão arterial.
- Antioxidantes: ajudam a prevenir danos celulares.
Veja, a seguir, a tabela nutricional da nêspera:
Composição nutricional (100g) | |
---|---|
Nutriente | Quantidade |
Valor energético | 42,5 kcal |
Carboidratos | 11,5g |
Proteínas | 0,3g |
Fibra alimentar | 3g |
Cálcio | 19,7mg |
Vitamina C | 3,2mg |
Manganês | 0,1mg |
Magnésio | 9,7mg |
Fósforo | 10,1mg |
Ferro | 0,2mg |
Potássio | 112,9mg |
Cobre | 0,1µg |
Zinco | 0,1mg |
Fonte: Tabela nutricional |
Qual é o sabor da nêspera?
Uma mistura única entre doçura e acidez sutil. Sua polpa suculenta oferece uma experiência deliciosa, lembrando um pouco o sabor da maçã, porém com uma nota mais suave e um toque ligeiramente cítrico. É uma combinação perfeita para quem aprecia frutas levemente adocicadas, trazendo uma experiência refrescante e agradável ao paladar.
Tem nêspera no Brasil?
Apesar de sua origem oriental, especialmente da China e do Japão, a nêspera pode ser encontrada hoje em todo Brasil. Essa fruta adaptou-se bem ao clima brasileiro, sendo cultivada em diversas regiões do país.
Quando a nespereira dá frutos?
A nespereira é uma árvore que costuma dar frutos no final do inverno ou início da primavera, com pico de colheita geralmente entre os meses de julho e setembro no Brasil. Porém, esse período pode variar de acordo com fatores como:
- clima;
- localização geográfica;
- condições específicas de cultivo – com algumas regiões e produtores colhendo entre março e setembro.
Em geral, é importante destacar que essas árvores frutíferas começam a produzir nêsperas quando atingem a maturidade, o que ocorre em, no mínimo, dois anos após o plantio.
Qual é o outro nome da fruta nêspera?
É conhecida por vários nomes ao redor do mundo. Em algumas regiões, aqui no Brasil, ela também pode ser chamada de:
- ameixa-japonesa;
- ameixa-de-inverno;
- ameixa-amarela.
No entanto, é importante notar que, embora em algumas localidades as pessoas se refiram à nêspera como ameixa, nêsperas e ameixas são espécies diferentes, cada uma com suas características distintas.
Como se come a fruta nêspera?
É possível desfrutar das nêsperas de diferentes formas, desde geleias até sorvetes e chás. Veja algumas opções para consumir essa fruta:
- in natura: lave-a bem, remova o cabo e saboreie-a como uma fruta fresca, mordendo diretamente ou cortando em fatias;
- geleias e compotas: é ótima para preparar geleias e compotas, adicionando um toque doce e único a pães, torradas ou acompanhamentos para queijos;
- sucos e vitaminas: adicione a nêspera a sucos ou vitaminas para um sabor refrescante e nutritivo;
- sobremesas: experimente em sobremesas como sorvetes, tortas e bolos;
- saladas: pode ser usada em saladas de frutas, combinando perfeitamente com outras frutas tropicais e cítricas;
- chás e infusões: as folhas da nespereira também podem ser utilizadas para fazer chás e infusões, proporcionando um aroma delicado e sabor suave.
A nêspera, com sua riqueza de benefícios e versatilidade, se destaca como uma escolha saborosa e saudável. Incorporar essa fruta em sua alimentação é um passo simples para promover um estilo de vida mais equilibrado e nutritivo. Experimente e aproveite todos os aspectos positivos que essa fruta tem a oferecer!