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Sopa fria de tomate e maçã

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 4 tomates orgânicos Taeq
  • 1 maçã orgânica Taeq (150g)
  • 1 pepino orgânico Taeq (140g)
  • 1 fatia de pão de forma integral
  • Suco de 1 laranja orgânica Taeq
  • Suco de 1 limão orgânico Taeq
  • 2 colheres (sopa) de azeite orgânico extra virgem Taeq
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 vidro de palmito em conserva orgânico Taeq

Modo de preparo

No liquidificador bata 3 tomates, a maçã, o pepino, o pão, a laranja, o limão, o azeite o sal e a pimenta.

Distribua a sopa em bowls e por cima coloque o tomate restante cortado em cubos e o palmito.

Sopas
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Sopa fria de tomate e maçã

15 min Fácil 4 porções
Sopa fria de tomate e maçã

A sopa é um prato conhecido por unir nutrição e sabor e que encaixa nas mais diversas dietas, principalmente nas estações mais frias do ano. Ela é uma mistura de diferentes ingredientes que a fazem uma iguaria riquíssima e que varia de acordo com cada receita.

Simples e muito rápida de preparar, a sopa fria de tomate e maçã combina ingredientes ricos em fibras e vitamina C, entre outros, fazendo dela uma opção altamente digestiva e que fortalece o sistema imunológico, para a defesa do organismo. Saiba mais sobre outros benefícios que a receita promete!

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