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Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 10 biscoitos de arroz tradicional Taeq
- 1 cenoura orgânica Taeq
- 2 fatias de abóbora orgânica Taeq
- 1 batata-doce orgânica Taeq
- 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem orgânico Taeq
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (café) de cúrcuma
- 1 colher (café) de páprica
- Tiras de pepino e cenoura orgânicas Taeq para decorar
- Folhas de manjericão orgânico Taeq para decorar
Modo de preparo
Cozinhe a cenoura, a abóbora e a batata-doce até ficarem bem macias;
Passe os legumes cozidos no processador até formar um patê;
Tempere com azeite, sal, pimenta e as especiarias;
Sobre cada biscoito, passe uma porção de patê e decore com fatias de pepino, cenoura e folhas de manjericão.
Vegano
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Entrada de biscoito de arroz com patê de legumes
30 min
Fácil
10 porções
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Tem coisa mais refinada que preparar uma entrada para servir antes da refeição principal? Caso você esteja organizando algum evento (ou reunião) em casa, a nossa dica é apostar justamente em aperitivos para iniciar. Aqui, nós separamos uma receita de entrada de biscoito de arroz com patê de legumes que fica deliciosa, é bem saudável (fonte de fibras, vitaminas e minerais) e costuma fazer bastante sucesso. Confira!
Combina com
Pepino japonês orgânico Taeq 400g
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Abóbora japonesa orgânica Taeq 600g
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Batata doce orgânica Taeq 600g
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