Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

1 xícara (chá) de Quinua em grãos
5 tomates salada orgânicos Taeq
2 pepinos japoneses orgânicos Taeq
1 cebola orgânica Taeq
1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã orgânica Taeq
3 talos de cebolinha verde orgânica Taeq
1 xícara (chá) de salsa orgânica Taeq
1/2 xícara (chá) de azeite extravirgem orgânico Taeq
Suco de 1 limão tahiti orgânico Taeq
Sal a gosto
1 pitada de pimenta síria (opcional)

Modo de preparo

Prepare a quinua de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

Pique os tomates, os pepinos e a cebola em cubinhos.

Pique as folhas de hortelã, a salsinha e a cebolinha.

Misture todos os ingredientes numa saladeira, acrescente a quinua e regue com o azeite e o suco de limão.

Tempere com sal a gosto e pimenta síria.

Sirva como entrada, com pão sírio ou como acompanhamento de carnes.

Tabule de quinua

40 min Fácil 8 porções

Quer uma deliciosa ideia de receita para você saborear a qualquer momento do dia e que pode ajudar e muito a compor o organismo com os nutrientes necessários, benéficos para a saúde e extremamente rico em proteínas? Sem colesterol e glúten, o tabule de quinua é a nossa dica de hoje que vai enriquecer sua alimentação trazendo carboidratos de uma forma bem saudável e saborosa.

Tradicionalmente muito saudável, o tabule, símbolo da culinária árabe, pode ser feito com diversos ingredientes que tendem a valorizar nutricionalmente o prato.

Combina com

Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml Ver produto

Tomate cereja orgânico Taeq 250g Ver produto

Suco de laranja integral Taeq 1L Ver produto