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Bolinhos de cenoura e chia

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 2 cenouras orgânicas Taeq raladas (220 g)
  • 1 cebola orgânica Taeq picada (120 g)
  • 1 colher (chá) gengibre orgânico Taeq ralado fino
  • 1 colher (chá) de curry
  • 1 colher (sopa) de chia Taeq
  • 1 ovo orgânico Taeq ligeiramente batido
  • ½ xícara (chá) de farinha de aveia Taeq (50 g)
  • ½ xicára (chá) de farinha de trigo integral Taeq (50 g)
  • Salsa orgânica Taeq picada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente grande, misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta;

Forre uma assadeira com papel manteiga e vá colocando os bolinhos moldados com a ajuda de duas colheres;

Asse no forno pré aquecido (200°C) por cerca de 35 minutos;

Sirva em seguida, acompanhado de salada de folhas verdes.

Pães e Massas
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Bolinhos de cenoura e chia

1h Fácil 15 ≃ 20 porções
Bolinhos de cenoura e chia

Às vezes dá uma vontade de comer aquele tira-gosto, né? Mas, ao pensar nas opções mais comuns, a quantidade de gordura já nos desanima. Porém, existem alternativas! O bolinho de cenoura e chia é uma sugestão saudável para um acompanhamento de almoço ou jantar, ou mesmo para ser servido em um rodízio de petiscos caseiros. Além de delicioso, ele ainda é muito nutritivo e muito fácil de preparar. Quer ver?

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