Pizza de frigideira de frango com ricota

Ingredientes

200g de filé de frango congelado Taeq
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
4 ovos orgânicos Taeq - 200g
6 colheres (sopa) de farinha de aveia Taeq - 60g
1 fio de azeite extra virgem orgânico Taeq
4 colheres (sopa) de molho de tomate orgânico Taeq - 80g
4 colheres (sopa) de creme de ricota Taeq - 80g
Salsa orgânica Taeq picada a gosto

Modo de preparo

Descongele o frango de acordo com as instruções da embalagem.

Em seguida, tempere-o com sal e pimenta e leve para uma panela.

Cubra com água e cozinhe até ficar macio.

Espere esfriar e depois desfie com um garfo.

Em um recipiente, bata bem os ovos e misture a farinha de aveia e o sal até obter uma massa homogênea.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o fio de azeite e despeje metade da massa, cobrindo todo o diâmetro da frigideira e formando um disco.
Asse dos dois lados em fogo brando até dourar.
Sobre o disco, espalhe metade do molho de tomate, do frango, e do creme de ricota.

Salpique com a salsa, tampe a frigideira e espere a ricota derreter.
Repita o processo com a outra metade da massa e sirva em seguida.

Pizza de frigideira de frango com ricota

20 min Fácil 2 porções

Um dos lanches mais queridos dos brasileiros, com certeza, é a pizza. Cheia de sabores, ela agrada o paladar dos mais velhos aos mais novos. E, é por isso, que hoje vamos ensinar a receita de pizza de frigideira, que pode ser feita em casa em apenas 20 minutos. Siga aqui e veja como fazer pizza de frigideira de frango com ricota. Uma verdadeira delícia!

Combina com

Filé de peito de frango congelado Taeq 700g Ver produto

Ovos orgânicos Taeq 6 unidades Ver produto

Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml Ver produto