Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

300g de fusilli integral Taeq
1 avocado orgânico Taeq cortado em cubos – 130g
Sumo de 1 limão siciliano orgânico Taeq – 5g
1 embalagem de queijo tipo cottage Taeq – 200g
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem Taeq – 24g
150g de tomates-cereja orgânicos Taeq cortados em quatro – 150g
1 pepino japonês orgânico Taeq cortado em fatias – 130g
1 cebola roxa orgânica Taeq cortada em fatias finas – 40g
1 xícara (chá) de folhas de salsa orgânica Taeq – 10g

Modo de preparo

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e reserve;

Tempere os cubos de avocado com o sumo de ½ limão;

Em um recipiente, tempere o cottage com o restante do sumo de limão, sal, pimenta e azeite;

Em uma saladeira, coloque o macarrão, misture todos os ingredientes restantes e junte o cottage temperado;

Sirva em seguida.

Salada de macarrão

30 min Fácil 6 porções

A salada de macarrão com abacate, queijo cottage e tomate cereja é uma ideia de almoço saudável por ser fonte de fibras, vitamina C e cálcio. A salada de macarrão parafuso é uma receita muito prática, feita com ingredientes variados. O prato geralmente é servido frio ou em temperatura ambiente e também pode ser um ótimo acompanhamento para o jantar nutritivo do fim de semana. Para variar o preparo, você pode apostar na salada de macarrão com atum e na salada de macarrão simples com maionese. Veja como fazer!

Combina com

Pepino japonês orgânico Taeq 400g Ver produto

Limão Tahiti orgânico Taeq 500g Ver produto

Tomate cereja orgânico Taeq 250g Ver produto