Ingredientes
Ingredientes para o molho
- 1 embalagem de iogurte natural Taeq
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
- 1 colher (chá) de grãos de mostarda macerados
- 1 fio de azeite extra virgem Taeq
Ingredientes para a salada
Modo de preparo
Molho:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes do molho e reserve.
Salada:
Descongele o frango de acordo com as instruções da embalagem, corte-o em tiras e tempere com sumo de limão, sal e pimenta.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente, doure as tiras de frango e reserve-as.
Corte as fatias de pão em cubos e doure-os na mesma frigideira, sem lavar. Retire e deixe esfriar.
Rasgue a alface em tiras médias, coloque-as em uma saladeira, junte o frango e o molho reservado e misture bem.
Por cima, distribua as lascas de parmesão, os croutons e os grãos de mostarda.
Sirva em seguida.
Saladas
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Salada Caeser saudável
30 min
Fácil
4 porções
O que faz com que uma salada seja verdadeiramente saudável? No caso da Salada Caeser, não é difícil encontrar por aí opções que contém ingredientes repletos de gordura, como o creme de leite, principalmente no molho que acompanha as folhas. O tipo de queijo utilizado para dar um gostinho a mais ao prato também precisa ser bem avaliado, assim como o óleo utilizado para preparar o frango, responsável por aumentar o teor proteico da Salada Caeser. A seguir, você vai aprender uma receita saudável de Salada Caeser que mantém todo o sabor e crocância do prato utilizando apenas ingredientes que fazem bem à saúde.
Combina com
Limão Tahiti orgânico Taeq 500g
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Alface americana orgânica Taeq
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Filé de peito de frango congelado Taeq 700g
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