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Condimentos que emagrecem: veja 5 muito indicados para quem quer perder peso
Guia Culinário 23/05/2018

Condimentos que emagrecem: veja 5 muito indicados para quem quer perder peso

Quem precisa perder peso sabe que para isso é necessário deixar comidas gordurosas e lado e passar a incluir alimentos mais naturais na dieta. O que muitos acabam esquecendo é que não é porque a comida é saudável que ela precisa ser sem sabor. Afinal, diversos condimentos ajudam a emagrecer, além de serem os responsáveis por dar aquele toque a mais em qualquer prato. Conheça alguns dos mais indicados para quem quer perder alguns quilos:

Gengibre é um alimento indicado pela OMS

O gengibre não é um ingrediente muito utilizado nas dietas detox à toa. Afinal, além de ajudar a desintoxicar o organismo ele ainda colabora para o processo de emagrecimento. Isso ocorre porque ele ajuda a acelerar o metabolismo, sendo um bom aliado de quem pratica exercícios e quer perder gordura e conquistar massa magra. Mas além disso é um alimento cujo consumo é indicado pela Organização Mundial da Saúde, a OMS. Isso porque ele ajuda na digestão e evita náuseas, sendo indicado, inclusive, para mulher grávidas e pessoas com Aids.

Mostarda é um ótimo termogênico

Não confunda a semente de mostarda com o molho industrializado! Embora ele também possua benefícios presentes na planta original passa por um processo de fabricação que lhe confere conservantes e outros aditivos nada saudáveis. Ainda assim, nada o impede de prepará-lo em casa. Mas seja como for, a mostarda é um excelente termogênico. Isso significa que o corpo tem mais dificuldade em digerir o alimento, precisando se esforçar mais para finalizar o processo. Com isso, o metabolismo aumenta, o que colabora para o processo de emagrecimento.

Canela ajuda a controlar a fome

A canela é um condimento conhecido por ajudar quem possui diabetes. Isso ocorre porque além de substituir o açúcar e aquela vontade de comer doce ela ajuda a controlar os níveis de insulina no sangue. Esse processo auxilia no controle da fome, e portanto faz com que a pessoa não consuma mais do que necessita para ficar bem. Também colabora para o bem-estar do intestino, facilitando a digestão dos alimentos e acabando com aquela sensação de inchaço na barriga. Isso sem falar que é diurética, evitando infecções urinárias.

Pimenta é perfeita para a digestão

A pimenta é quase um símbolo dos alimentos termogênicos, sendo quase um ingrediente coringa para diversos tipos de pratos. Ao mesmo tempo, muitas pessoas com mais sensibilidade não se sentem muito bem com a sua ingestão, sofrendo com náuseas ou mesmo diarreias. Para evitar esse problema o ideal é começar utilizando uma pimenta mais fraca no preparo dos alimentos e com o tempo ir aumentando o grau de ardência.

Páprica é rica em vitamina B6, que acelera o metabolismo

A páprica é um ingrediente que teve sua origem na América Central, mas se tornou um símbolo da Hungria, no Leste Europeu. Ela permite o emagrecimento saudável porque é rica em vitamina B6, que ajuda a acelerar o metabolismo. A consequência é a queima de gorduras. Ela também reduz a retenção de líquidos e é rica em fibras, o que significa que evita o inchaço no corpo. Isso sem falar que é possível optar tanto pela páprica doce, que é mais suave, quanto pela picante, já que as duas possuem os mesmos benefícios.