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Penne integral com almôndegas de frango

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 250g de penne integral Taeq
  • 300g de peito de frango congelado Taeq
  • ½ xícara (chá) de flocos de aveia integral Taeq – 50g
  • 1 cebola pequena orgânica Taeq picada – 70g
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 colher (café) de noz-moscada
  • 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem Taeq – 39g
  • 1 vidro de molho de tomate orgânico Taeq – 330g
  • ¼ de xícara (chá) de caldo de legumes caseiro ou água – 100g
  • Folhas de manjericão orgânico Taeq a gosto

Modo de preparo

Descongele o frango de acordo com as instruções da embalagem;

Com a ponta da faca, pique o frango até ficar bem moído;

Coloque-o em um recipiente e junte os flocos de aveia e a cebola;

Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e 1 colher de azeite;

Misture bem até incorporar todos os ingredientes e os temperos e modele as almôndegas;

Leve-as à geladeira por 30 minutos;

Em seguida, use uma frigideira antiaderente para aquecer o restante do azeite e doure as almôndegas.

Pães e Massas
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Penne integral com almôndegas de frango

1h 30 Fácil 6 porções
Penne integral com almôndegas de frango

Pensando em fazer um almoço saudável e gostoso? O penne integral com almôndegas de frango é uma receita deliciosa, que leva molho de tomate e manjericão fresco. Feito com massa integral e ingredientes orgânicos, o prato é uma boa pedida para receber visitas em casa e protagonizar momentos especiais, como um jantar romântico. Para aprender como fazer o macarrão com almôndegas, dê uma olhada no modo de preparo:

 

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