Ingredientes
Ingredientes para o salpicão
- 1 pão de forma light 7 grãos Taeq
- 1 embalagem de queijo cottage em pasta Taeq
- 1/2 xícara (chá) de salsa orgânica Taeq picada
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- ½ xícara de salsão orgânico Taeq fatiado bem fino
- 250 g de peito de peru defumado fatiado sem casca Taeq picado
- 1 maçã verde orgânica Taeq sem casca, em cubinhos
- 1 xícara (chá) de palmito orgânico Taeq picado
- 100 g. de uvas passas orgânicas Taeq
- 1 cebola orgânica Taeq pequena picadinha
- 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem orgânico Taeq
- 2 colheres (sopa) de suco de limão orgânico Taeq
- Sal a gosto
Ingredientes para decorar
- 1 xícara (chá) de lascas de amêndoas
- 1 embalagem de queijo cottage em pasta Taeq
Modo de preparo
Misture muito bem todos os ingredientes com exceção do pão e dos ingredientes para decorar.
Forre uma forma de bolo inglês com papel alumínio, faça camadas alternadas de pão e recheio, apertando entre uma camada e outra.
Termine com pão e cubra com o papel alumínio. Leve à geladeira por 4 horas no mínimo.
Desenforme, passe uma leve camada de queijo cottage Taeq em pasta e salpique as lascas de amêndoas.
Salpicão de cottage em pão de forma integral
Não importa onde você esteja, a hora do lanche deve ser sempre respeitada em nossa alimentação. Seja no trabalho ou em casa, essa pequena refeição deve representar um saboroso momento de prazer e nutrição saudável para o seu dia. Por isso, apresentamos na receita de hoje, mais uma incrível opção para o seu cardápio: o salpicão de cottage com pão integral!
Rica em proteínas, essa receita é ideal para lanchinhos da tarde, quando o organismo já fez o processo de digestão do almoço. Ele também pode ser incluído como uma forma de jantar, caso você prefira comer algo mais leve no período noturno. O fato é que, não importa a hora ou o dia, o alimento sempre será uma ótima opção.