Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

2 bananas prata orgânicas Taeq – 180 g
1 colher (sopa) de óleo de coco Taeq
1 ramo de alecrim orgânico Taeq picado
Flor de sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
25 g de muçarela ralada

Modo de preparo

Descasque as bananas e corte-as no sentido do comprimento;

Unte a assadeira com o óleo de coco e disponha as bananas lado a lado;

Pincele-as com óleo de coco e tempere-as com sal e pimenta;

Salpique a muçarela e o alecrim e asse em forno preaquecido (180°C) por 20 minutos ou até dourarem;

Sirva acompanhado de filé de peixe.

Banana assada

15 min Fácil 2 porções

Você também gosta de misturar salgado com doce? A combinação banana + peixe, por exemplo, é típica do Nordeste brasileiro e faz bastante sucesso. Além de saborosa e bem original, essa mistura é altamente nutritiva, pois fornece vitaminas, minerais, fibras, ômega 3 e outros nutrientes indispensáveis para a saúde. O segredo para que o prato fique ainda mais gostoso é assar a fruta antes de acrescentá-la ao peixe. Quer aprender a fazer isso com maestria? Nós separamos uma receita de banana assada bem simples e que dá água na boca de qualquer um. Confira!

Combina com

Manjericão orgânico Taeq Ver produto

Óleo de coco sem sabor Taeq 500ml Ver produto

Filé de Truta Congelada Taeq Pacote 400g Ver produto