Ingredientes
Ingredientes para a calda
- 130g de frutas vermelhas
- 1 colher (sopa) açúcar demerara orgânico Taeq - 20g
- 1 colher (sopa) água - 15g
- 1 colher (sopa) de sumo de limão orgânico Taeq - 15g
Ingredientes para a cheesecake
Modo de preparo
Preparo da calda
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo de vez em quando.
Cozinhe até engrossar e chegar em ponto de calda.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Preparo da cheesecake
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até ficar bem homogêneo.
Distribua em pequenos refratários e asse na air fryer a 180˚C por 8 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Antes de servir, despeje a calda e decore com frutas vermelhas.
Cheesecake de frutas vermelhas
Se você está em busca de uma receita para deixar qualquer ocasião doce e gostosa, então a dica de hoje é o cheesecake de frutas vermelhas.
Prática e rápida, esta saborosa receita de cheesecake de frutas vermelhas é uma boa pedida para a sobremesa, lanche, docinho à noite e por aí vai. E o melhor: é fácil de fazer, até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Certeza que você e seus convidados irão amar!
Quer ver só? Veja como fazer seu cheesecake de frutas vermelhas já: