Ingredientes

400g de chocolate amargo picado
50g de pasta de castanha de caju tradicional Taeq
2 bananas orgânicas Taeq cortadas em rodelas - 130g
Sumo de ½ limão orgânico Taeq - 25g
30g de mix de castanhas Taeq picadas grosseiramente

Modo de preparo

Preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas por 30 segundos e mexa para derreter. Repita o processo, mexendo a cada 30 segundos até obter uma mistura lisa e homogênea. Reserve

Com um garfo, mexa a pasta de caju até ficar uniforme.
Envolva as rodelas de banana no sumo de limão para não oxidar.

Montagem

Em uma forma de silicone para gelo, despeje uma camada de chocolate derretido, coloque uma rodela de banana e uma porção de pasta de caju, pressionando levemente.
Salpique o mix de castanhas e cubra com mais uma camada de chocolate.

Leve à geladeira até firmar.

Desenforme na hora de servir.

Bombom saudável

30 min Moderada 15 porções

Que tal adoçar a vida com uma delícia daquelas? Para te ajudar nessa, trazemos a receita do bombom saudável, com direito a chocolate amargo, banana e pasta de castanha de caju. Prática de fazer, essa sobremesa une o sabor do chocolate com ingredientes nutritivos e saudáveis.

Combina com

Limão Tahiti orgânico Taeq 500g Ver produto