Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
Modo de preparo
Afervente as amêndoas e retire a pele. Deixe secar.
Bata no liquidificador até formar uma farinha.
Reserve. Em uma panela, coloque os morangos, o mel e deixe cozinhar até amolecer, mexendo de vez em quando para não queimar.
Deixe esfriar e bata no liquidificador com o iogurte.
Leve à geladeira por 1 hora.
Misture o creme de morangos com a farinha de amêndoas.
Em taças individuais, coloque uma porção de creme de morango com amêndoas e decore com os cookies picados.
Creme de morango com cookies
Para quem evita doces por causa da dieta ou é diabético, essa receita pode ser uma ótima solução para manter os mandamentos de uma alimentação saudável. O creme de morango com cookies é a sobremesa perfeita para se deliciar sem culpa. Além de agradar o paladar, a iguaria também é uma boa fonte de nutrientes! O morango é rico em vitamina C, essencial para reforçar a imunidade do organismo contra gripes e resfriados e para proteger a pele contra a ação de radicais livres!