Espetinhos de frango com cuscuz marroquino

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

300g de peito de frango orgânico Taeq
Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
1 colher (chá) de páprica picante
Suco de ½ limão orgânico Taeq
1 abobrinha orgânicas Taeq
150g de cogumelos Paris orgânicos Taeq
1 xícara (chá) de couzcouz Marroquino – 140g
¼ de xícara (chá) de castanha do Pará Taeq picada
Raspas de 1 limão siciliano orgânico Taeq
Suco de 1 limão siciliano orgânico Taeq
Cebolinha orgânica Taeq picada a gosto
Folhas verdes orgânicas Taeq
Azeite extravirgem Taeq
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Corte o peito de frango em cubos médios, tempere com o sal, a pimenta, a páprica e o suco de limão.

Corte a abobrinha em meia lua grossas.

Corte os cogumelos ao meio e tempere com o limão para não escurecer.

Tempere a abobrinha e o cogumelo com um pouco de sal.

Em uma grelha antiaderente, aqueça o azeite e doure o frango, a abobrinha e o cogumelo.

Em palitos próprios para espetinhos, alterne cubos de frango, abobrinha e cogumelo.

Prepare o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem.

Quando desligar o fogo, misture a castanha do Pará, tempere com um pouco de azeite, o suco e as raspas de limão.

Salpique a cebolinha. Sirva os espetinhos com o cuscuz e a salada de folhas verdes.

Espetinhos de frango com cuscuz marroquino

1h Fácil 5 porções

A receita de hoje é ideal para uma festa de virada de ano: é simples para fazer e comer, não suja muita louça ou talheres e, assim, sobra mais tempo para curtir o réveillon! O espetinho de frango é um finger food que une a praticidade ao sabor e leveza, deixando o petisco uma opção requintada que deixarão seus convidados com água na boca!

Combina com

Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml Ver produto

Abobrinha italiana orgânica Taeq 600g Ver produto

Limão Tahiti orgânico Taeq 500g Ver produto