Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 500g de peito de frango congelado Taeq
- Sumo de 1 limão orgânico Taeq
- Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem Taeq - 26g
- 3 dentes de alho orgânico Taeq picados - 12g
- 1 embalagem de brócolis congelado Taeq - 300g
- 1 embalagem de creme de ricota Taeq - 200g
- 2 fatias de pão de forma integral 12 grãos Taeq - 45g
- 50g de mussarela light ralada grossa
Modo de preparo
Descongele o frango de acordo com as instruções da embalagem.
Corte em cubos médios e tempere com limão, sal e pimenta.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o alho.
Junte os cubos de frango e doure-os sem parar de mexer.
Retire da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, sem lavar, coloque os brócolis descongelados.
Tempere com sal e pimenta e refogue por 30 segundos.
Adicione o creme de ricota e os cubos de frango e misture bem.
Transfira a receita para um refratário e distribua por cima as fatias de pão esfareladas e a mussarela ralada.
Leve ao forno preaquecido (200˚C) por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.
Frango cremoso com brócolis
Procurando uma receita simples com frango que cai bem tanto no almoço quanto no jantar? Que tal experimentar o frango cremoso com brócolis? Usando só uma frigideira e um refratário, você pode preparar uma refeição balanceada que serve até 4 pessoas e fica pronta em menos de 1 hora. Leve e nutritiva, essa receita de frango cremoso é uma fonte de proteínas, vitamina C e de muito sabor! Veja os detalhes de como prepará-la.