Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 250g de penne integral Taeq
- 300g de peito de frango congelado Taeq
- ½ xícara (chá) de flocos de aveia integral Taeq – 50g
- 1 cebola pequena orgânica Taeq picada – 70g
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 1 colher (café) de noz-moscada
- 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem Taeq – 39g
- 1 vidro de molho de tomate orgânico Taeq – 330g
- ¼ de xícara (chá) de caldo de legumes caseiro ou água – 100g
- Folhas de manjericão orgânico Taeq a gosto
Modo de preparo
Descongele o frango de acordo com as instruções da embalagem;
Com a ponta da faca, pique o frango até ficar bem moído;
Coloque-o em um recipiente e junte os flocos de aveia e a cebola;
Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e 1 colher de azeite;
Misture bem até incorporar todos os ingredientes e os temperos e modele as almôndegas;
Leve-as à geladeira por 30 minutos;
Em seguida, use uma frigideira antiaderente para aquecer o restante do azeite e doure as almôndegas.
Penne integral com almôndegas de frango
Pensando em fazer um almoço saudável e gostoso? O penne integral com almôndegas de frango é uma receita deliciosa, que leva molho de tomate e manjericão fresco. Feito com massa integral e ingredientes orgânicos, o prato é uma boa pedida para receber visitas em casa e protagonizar momentos especiais, como um jantar romântico. Para aprender como fazer o macarrão com almôndegas, dê uma olhada no modo de preparo: