Ingredientes
Ingredientes para a base
- 18 fatias de pão de forma light
- 1 copo de requeijão com fibras Taeq
- 1/4 xícara (chá) de salsa orgânica Taeq picada
Ingredientes para o recheio de manga, pepino e tomate
- 1 manga orgânica Taeq cortada em tiras
- 1 pepino japonês orgânico Taeq cortado em tiras
- 1 tomate orgânico Taeq sem sementes cortado em tiras
- Folhas de rúcula orgânica Taeq
Ingredientes para o recheio de Peito de peru, tomate e queijo minas
Modo de preparo
Retire a casca das fatias de pão e passe o rolo de massas sobre as fatias para que fiquem bem finas.
Sobre cada fatia passe uma porção de requeijão e salpique com a salsa picada.
Recheio de manga, pepino e tomate:
Sobre cada fatia coloque em fileira a manga, o pepino, o tomate e a rúcula.
Recheio de Peito de peru, tomate e queijo minas:
Faça rolinhos com as fatias de peito de peru e coloque sobre cada fatia de pão 1 rolinho de peito de peru, 1 uma tira de queijo branco, o tomate e a rúcula.
Enrole e embrulhe cada rolinho com papel alumínio.
Leve à geladeira por 2 horas ou até o momento de servir.
Desembrulhe os rolinhos espalhe uma leve camada de requeijão e salpique-os com a mistura de gergelim preto e branco.
Corte-os em 2 partes na diagonal e sirva com folhas verdes.
Dica: prepare com antecedência – necessita de 2 horas de descanso
Pães e Massas
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Sanduíche natural oriental
30 min
Fácil
15 ≃ 20 porções
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