Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 2 xícaras (chá) de cerejas congeladas Taeq
- ¼ de xícara (chá) de limonada orgânica Taeq
- 3 colheres (sopa) de geleia orgânica de morango Taeq
- Raspas de casca de 1 limão orgânico Taeq
- ¼ de xícara (chá) de castanha do Pará orgânica Taeq, picada
- 2 potes de iogurte grego tradicional integral Taeq
- Cerejas congeladas Taeq e folhas de hortelã orgânica Taeq, para decorar
Modo de preparo
No liquidificar bata as cerejas até formar um purê. Coloque em uma panela e leve ao fogo até ferver. Deixe esfriar.
Misture a limonada e as raspas de limão.
Coloque em uma tigela e leve ao freezer até criar uma superfície congelada. Mexa e volte ao freezer.
Quando estiver congelado, bata do processador e distribua até metade das taças.
Complete com uma camada de iogurte e uma de geleia e por cima coloque as castanhas do Pará.
Decore com as cerejas e as folhas de hortelã. Sirva em seguida.
Sorbet de cerejas com iogurte. Saiba como preparar essa sobremesa saudável!
É verão, dias mais quentes e tempo para se refrescar! Por isso, que tal investir em uma sobremesa que além de nutritiva é extremamente benéfica para os dias das altas temperaturas? A nossa sugestão da semana é o sorbet de cerejas com iogurte, uma receita fácil e rápida, livre de glúten e colesterol, sendo uma excelente alternativa para os intolerantes às substâncias e para os adeptos da alimentação saudável que não abrem mão de um bom doce após o almoço ou jantar. Experimente!
Se já é difícil resistir à sobremesa quando ela é gostosa, imagine quando ela além de saborosa é nutritiva e acrescenta nutrientes importantes para a nossa saúde? O sorbet de cerejas com iogurte tem como base uma fruta que apesar de pequena no quesito tamanho, é grande em propriedades antioxidantes, que tornam o nosso organismo saudável e livre de enfermidades, já que combatem as ações dos radicais livres.