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Abrótano: para que serve e como consumir essa planta fitoterápica
Guia Culinário 17/05/2019

Abrótano: para que serve e como consumir essa planta fitoterápica

Você já ouviu falar no abrótano? De nome científico Artemisia abrotanum, essa planta medicinal é muito usada no preparo de chás. Ela é originária da Ásia, mas pode ser encontrada aqui no Brasil – onde também é usada para fins fitoterápicos. Além disso, ela é ótima para ter no jardim: tem porte arbustivo, folhas verde-acinzentadas e pequenas flores amarelas bem aromáticas. Para que você conheça melhor o abrótano, nós listamos alguns de seus benefícios e suas aplicações na culinária. Confira!

Planta tem grande efeito aromatizante

Um dos pontos mais interessantes do abrótano é que ele tem um potencial aromatizante incrível – consegue afastar insetos e deixa o jardim bem perfumado. Por isso, essa planta também pode ser usada como aromatizador natural de ambiente, criando uma atmosfera mais agradável e amena.

Chá de abrótano é ótimo para tratar insônia

Se você tem problemas na hora de dormir, o chá de abrótano é uma ótima opção, sabia? Ele tem um efeito relaxante e, por isso, é muito usado para tratar insônia e outros problemas relacionados ao sono. Uma boa dica é preparar chás com essa planta e outras ervas – como a camomila, por exemplo, que também tem um efeito calmante.

Atua como diurético, vermífugo, anti-inflamatório e analgésico natural

Outro ponto interessante do abrótano é que ele tem muitas propriedades benéficas, servindo para o tratamento de inúmeras doenças. Ele atua como diurético – impedindo a retenção de líquidos e hidratando o corpo – como vermífugo natural e até mesmo como analgésico, aliviando diferentes tipos de dores. Além disso, ele também tem propriedades anti-inflamatórias e, por isso, auxilia no tratamento de diferentes infecções – de estômago, pele, garganta e por aí vai. O abrótano costuma ser usado para aliviar sintomas da asma, problemas no estômago, dispneia (falta de ar) e até mesmo tuberculose.

Abrótano é ótimo para aliviar cólicas menstruais

Muita gente não sabe, mas o abrótano também é um ótimo aliado contra as cólicas menstruais. Ele tem propriedades analgésicas (como citamos acima) e consegue aliviar bem dores que surgem na região abdominal. Além de auxiliar nas cólicas, essa planta também é boa para regular o ciclo de menstruação, garantindo mais equilíbrio para o funcionamento do corpo.

Pode ser usado como tempero ou no preparo de chás

Você sabia que dá para usar o abrótano como tempero em diferentes receitas? Ele é ótimo para preparar molhos, massas e carnes, podendo ser usado junto com outros temperos clássicos, como a salsinha e a cebolinha, por exemplo. Além disso, o abrótano é ótimo para o preparo de chás digestivos, diuréticos e anti-inflamatórios. Uma boa dica é adicionar outras ervas para fazer um chá ainda mais nutritivo e saudável.