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Banana maçã: 4 formas saudáveis e gostosas de consumir a fruta
Guia Culinário 11/05/2023

Banana maçã: 4 formas saudáveis e gostosas de consumir a fruta

A banana maçã é uma das melhores opções entre os tipos dessa fruta. Com menos carboidratos que a banana nanica, por exemplo, a banana maçã também tem um teor mais alto de proteínas, fibras, potássio e vitamina C. De sabor adocicado e tamanho perfeito para compor pratos para o café da manhã ou até mesmo para ser consumida in natura a qualquer momento do dia, a banana maçã é uma fruta pra lá de versátil. Veja a seguir 4 formas de incluí-la na sua alimentação diária.

Banana com canela: sobremesa com fruta conquista pelo sabor e aroma

Existem algumas opções de sobremesa que são tão saborosas que nem parecem tão simples de preparar! É o caso da banana com canela. Você só precisa adicionar um fio de óleo de coco em uma frigideira e distribuir a banana cortada em rodelas de espessura média por toda sua extensão. Deixe que a banana cozinhe um pouco e, então, vire e salpique a canela em pó sobre as rodelas. Faça o mesmo do outro lado e está pronto para servir.

A banana com canela também pode ser uma opção de pré-treino com propriedades termogênicas, ou seja, que impulsiona o organismo a trabalhar mais rápido, queimando as reservas de energia em forma de gordura. Além disso, essa é uma opção de confort food perfeita para os dias de frio!

Vitamina de banana fica pronta em 5 minutos e garante saciedade por horas

Tem momentos do dia em que uma bebida nutritiva é tudo que precisamos! Nas primeiras horas da manhã, algumas pessoas não sentem fome ou têm dificuldade para ingerir alimentos sólidos. Outra situação comum é a falta de tempo para preparar uma refeição equilibrada. Uma vitamina de banana é sempre uma boa pedida nessas ocasiões!

Para bater 3 unidades de banana maçã, você pode usar 200ml de leite zero lactose Taeq na preparação, se não quiser ingerir a proteína do leite. Para garantir que a vitamina vai manter seu corpo alimentado por algum tempo, o segredo é adicionar duas colheres de sopa de aveia integral flocos finos Taeq à mistura.

Açaí com banana é opção prática para café da manhã e lanches

O açaí orgânico Taeq é um produto que vale a pena ter sempre dentro do freezer. Cremoso e pronto para o consumo, o fruto é fonte de muitos nutrientes, como as vitaminas C, B1, B2, cálcio, fósforo e ferro. Consumir açaí com frequência ajuda o organismo a regular o colesterol, a melhorar a circulação sanguínea e a saúde de ossos e dentes. A banana maçã é um topping perfeito para o açaí, já que é bem docinha e tem o tamanho exato para uma porção média. Enriqueça ainda mais o bowl adicionando granola.

Como fazer doce de banana maçã

Quando a banana fica madura demais para ser consumida in natura, ela ainda pode ser aproveitada na forma de doce. Essa é uma excelente sugestão para evitar o desperdício! O modo de preparo é bem simples e são poucos os ingredientes utilizados nesta receita. Veja o passo a passo a seguir:

Ingredientes:

  • 3 unidades de banana maçã
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara
  • ¼ de xícara de água
  • Canela em pó à gosto

Como fazer: pique a banana em pedacinhos e transfira para uma panela média. Ao ligar o fogo médio, a banana vai começar a se desmanchar naturalmente. Quando a consistência de um purê for atingida, adicione a água e o açúcar demerara, mexendo sem parar para que o doce não grude na panela. Adicione uma pitada de canela em pó, misture, desligue o fogo e transfira o doce para uma travessa. Deixe esfriar e, então, leve o doce para a geladeira, onde pode ser conservado por até 1 semana.