Colesterol alto: causas, sintomas e alimentos que ajudam a baixar

Na busca por uma vida saudável, alguns temas podem ser muito comuns, especialmente para quem ainda está nos primeiros passos para a saudabilidade. Um desses assuntos, por exemplo, é o colesterol alto.

Se esse é o seu caso, não se preocupe. Hoje, reunimos um guia completo explicando o que é e quais são os diferentes tipos de gordura no sangue, além de mostrar o que o colesterol alto pode causar no corpo e, o mais importante, trazer dicas de alimentação para combater o colesterol alto. Acompanhe e comece sua jornada rumo a uma saúde mais equilibrada!

Quais são os tipos de colesterol na corrente sanguínea?

O colesterol é uma gordura fundamental para o funcionamento do corpo humano, sendo vital para a formação das membranas celulares, produção de ácidos biliares para a digestão, e à síntese de vitaminas e hormônios essenciais. Ao todo, existem três principais tipos de colesterol na corrente sanguínea:

• HDL (High-Density Lipoprotein – Lipoproteína de Alta Densidade): conhecido como o “colesterol bom”, o HDL desempenha um papel protetor, removendo o excesso de colesterol do sangue e transportando-o de volta ao fígado para ser eliminado.
• LDL (Low-Density Lipoprotein – Lipoproteína de Baixa Densidade): é chamado de “colesterol ruim” porque, em excesso, pode se acumular nas paredes das artérias, formando placas que obstruem o fluxo sanguíneo e aumentam o risco de doenças cardiovasculares.
• VLDL (Very Low-Density Lipoprotein – Lipoproteína de Muito Baixa Densidade): também é considerada prejudicial quando está em níveis elevados, pois pode contribuir para o acúmulo de gordura nas artérias, aumentando os riscos cardiovasculares.

Descobrir as diferenças entre o colesterol bom e ruim é crucial para adotar práticas alimentares e de estilo de vida que favoreçam o equilíbrio e minimizem os riscos de doenças. Lembre-se, porém, que, para montar essa estratégia, é fundamental buscar orientação profissional para um cuidado personalizado e abordagem eficaz.

Quais são os sintomas de colesterol alto?

O colesterol alto é frequentemente chamado de “inimigo silencioso” porque, na maioria dos casos, pode não apresentar sintomas evidentes – até que o crescimento da placa de gordura estreite as artérias, dificultando ou impedindo a circulação sanguínea, com o risco de infarto ou derrame cerebral. Por isso mesmo, é crucial estar atento a sinais indiretos que podem indicar níveis elevados de colesterol, tais como:

• cansaço;
• dor de cabeça;
• falta de ar;
• dor no peito;
• palpitações;
• manchas amarelas na pele (xantomas);
• problemas de visão;
• dores nas pernas.

Monitorar esses sinais, juntamente com exames regulares para avaliar os níveis de colesterol, é essencial para prevenir complicações mais graves.

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O que provoca colesterol alto?

O colesterol alto pode ser causado por diversos fatores, sendo alguns dos principais:

1. Má alimentação: o consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras saturadas e trans pode elevar os níveis de colesterol.
2. Sedentarismo: a falta de atividade física contribui para o aumento do colesterol ruim (LDL) e a diminuição do colesterol bom (HDL).
3. Genética: predisposição genética pode influenciar na regulação dos níveis de colesterol, tornando algumas pessoas mais propensas a desenvolver colesterol alto.
4. Obesidade: o excesso de peso está frequentemente associado ao aumento do colesterol, especialmente o LDL.
5. Idade e gênero: a incidência de colesterol alto aumenta com a idade, e os homens tendem a ter níveis mais elevados que as mulheres até a menopausa.
6. Tabagismo: o hábito de fumar não apenas reduz o colesterol bom, mas também danifica as paredes das artérias, facilitando o acúmulo de placas.
7. Condições médicas: diabetes, hipotireoidismo e outras condições de saúde podem contribuir para o aumento dos níveis de colesterol.

O que o colesterol alto pode causar no corpo?

O colesterol alto pode ter várias consequências negativas, incluindo:

1. Aterosclerose: o acúmulo de placas de gordura nas artérias pode levar à aterosclerose, estreitando e endurecendo as artérias, o que dificulta o fluxo sanguíneo.
2. Doenças cardiovasculares: o risco de doenças cardíacas aumenta significativamente, podendo resultar em angina, infarto do miocárdio (ataque cardíaco) e em AVC (Acidente Vascular Cerebral).
3. Problemas circulatórios: a redução do fluxo sanguíneo devido às placas nas artérias pode causar problemas circulatórios, afetando diversas partes do corpo.
4. Hipertensão: o colesterol elevado está associado ao aumento da pressão arterial, aumentando o risco de hipertensão.
5. Xantomas: depósitos amarelados de gordura, conhecidos como xantomas, podem se formar na pele, indicando altos níveis de colesterol.
6. Complicações nos olhos: problemas visuais, incluindo danos à retina, podem ocorrer devido à diminuição do fluxo sanguíneo nos olhos.
7. Insuficiência renal: em casos mais graves, o acúmulo de placas nas artérias pode contribuir para a insuficiência renal.
8. Complicações vasculares: além das artérias, outras áreas do sistema vascular podem ser afetadas, levando a complicações em vários órgãos com o impedimento de circulação de sangue no corpo.
9. Complicações neurológicas: o colesterol alto pode aumentar o risco de comprometimento cognitivo e demência, embora a relação precise ser mais estudada.

Qual é a taxa de colesterol considerada perigosa?

Essa interpretação envolve a avaliação de diferentes componentes, principalmente:

1. colesterol total;
2. LDL (colesterol ruim);
3. HDL (colesterol bom).

As diretrizes médicas costumam considerar as seguintes faixas como referência:

1.Colesterol total:

• Desejável: menos de 200 mg/dL.
• Limítrofe: 200-239 mg/dL.
• Alto: 240 mg/dL ou mais.

2.LDL (colesterol ruim):

• Ótimo: menos de 100 mg/dL.
• Bom: 100-129 mg/dL.
• Limítrofe: 130-159 mg/dL.
• Alto: 160-189 mg/dL.
• Muito alto: 190 mg/dL ou mais.

3.HDL (colesterol bom):

• Baixo: menos de 40 mg/dL (para homens) ou menos de 50 mg/dL (para mulheres).
• Desejável: 40 mg/dL ou mais (para homens) e 50 mg/dL ou mais (para mulheres).
• Ótimo: 60 mg/dL ou mais.

Vale ressaltar que a interpretação das taxas de colesterol pode variar de acordo com fatores individuais e histórico clínico. Além disso, o risco cardiovascular não depende apenas dos níveis de colesterol, mas ainda de outros fatores, como idade, histórico familiar, tabagismo e pressão arterial.

Para obter uma avaliação precisa e receber orientações específicas, é fundamental consultar um profissional de saúde.

Qual é o tratamento para colesterol alto?

O tratamento para colesterol alto é abordado por meio de mudanças no estilo de vida e, em alguns casos, medicamentos. Em relação à adoção de novos hábitos, o principal ponto é garantir uma alimentação saudável, caracterizada pela redução de gorduras saturadas e trans, juntamente com o aumento de alimentos ricos em fibras e ômega-3.

Independentemente do tratamento, o acompanhamento médico regular e exames periódicos são fundamentais para avaliar a abordagem escolhida, bem como monitorar o risco cardiovascular.

O que fazer para diminuir o colesterol alto?

Para reduzir o colesterol alto, é preciso adotar uma abordagem equilibrada e abrangente. Comece, por exemplo, promovendo uma alimentação equilibrada, rica em frutas, vegetais, grãos integrais e alimentos com ômega-3. Além disso, limite a ingestão de gorduras saturadas, evitando ao máximo alimentos processados e frituras.

Outros pontos importantes são deixar de fumar, controlar o consumo de álcool, assim como investir na prática regular de exercícios físicos. O médico também pode recomendar, caso necessário, o uso de remédios para diminuir as taxas de colesterol.

O que não pode comer quando está com o colesterol alto?

Ao lidar com o colesterol alto, é aconselhável evitar ou limitar o consumo de certos alimentos. Entre eles, estão:

1.Produtos lácteos e gorduras

• Evite: leite integral, coalhada gorda e queijos amarelos.
• Substitua por: leite desnatado, iogurtes com baixo teor de gordura e queijos magros.

2.Carnes e embutidos

• Evite: toucinho, bacon, salames, linguiça, presunto e carne de porco.
• Prefira: carnes magras, como frango e peixes.

3.Alimentos processados e miúdos

• Evite: miúdos (miolo, rim, coração e fígado), bem como embutidos.
• Opte por: fontes magras de proteína, como frango, peixe e ovos.

4.Gorduras e produtos de confeitaria

• Evite: margarina em excesso, cremes, bolos e biscoitos amanteigados.
• Escolha: óleos saudáveis, azeite e versões mais leves de produtos de confeitaria.

5.Doces

• Evite: amendoim, doces concentrados e chocolates.
• Troque por: nozes, frutas frescas e snacks saudáveis.

6.Molhos e condimentos industrializados

• Evite: molhos ricos em gorduras e maioneses industrializadas.
• Prepare: opções caseiras de molhos com ingredientes saudáveis.

Quais alimentos ajudam a baixar o colesterol alto?

Além de evitar certos produtos, incorporar alimentos nutritivos pode ser crucial para diminuir o colesterol alto. Conheça, a seguir, alguns alimentos que podem contribuir para esse objetivo:

• aveia e cereais integrais: ricos em fibras solúveis;
• frutas e vegetais: especialmente abacate, maçãs, uvas, citrinos e frutas vermelhas, que são ricas em polifenóis, uma substância conhecida por sua ação antioxidante;
• leguminosas: feijões, lentilhas e grão-de-bico são fontes de fibras solúveis;
• frutas secas e sementes: amêndoas, nozes, chia e linhaça são ricos em ácidos graxos ômega-3;
• peixes: salmão, sardinha, truta, atum, etc;
• óleos saudáveis: azeite de oliva, óleo de coco, entre outros;
• soja e derivados: tofu, leite de soja e o consumo de proteína de soja isolada (e não do grão integral);
• chá verde: rico em antioxidantes, ajuda a reduzir a oxidação das moléculas de gordura mais perigosa para o bloqueio das artérias, veias e vasos sanguíneos.

A inclusão consciente de alimentos que fazem bem à saúde e de novos hábitos de vida são um passo poderoso para controlar o colesterol alto.

Seja parceiro de sua saúde, explore novos sabores e persiga experiências que nutram não apenas o corpo, mas também a sua qualidade de vida. Cada pequena decisão conta, e você está no controle do seu caminho em direção a uma vida mais saudável e equilibrada.