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Frutas secas: 5 motivos para ter sempre várias opções em casa
Guia Culinário 29/04/2023

Frutas secas: 5 motivos para ter sempre várias opções em casa

Frutas secas não são exclusividade das festas de fim de ano, viu? Por sinal, se você der uma chance para o consumo delas no dia a dia, vai descobrir que essa pode ser uma opção prática e saudável para equilibrar a dieta! Além de durar muito mais do que as frutas frescas, um mix de frutas secas é rico em nutrientes, pode ser usado em diferentes preparos e tem tudo para se tornar um lanche saudável sempre à mão. Neste texto, vamos apresentar 5 motivos para ter sempre opções de frutas secas – como maçã, banana, damasco, uva e ameixa – em casa e, assim, desfrutar de todos os seus benefícios a qualquer momento do dia. Veja só!

1. Frutas secas têm vida útil mais longa do que as frescas

Sabe quando você compra maçã, banana ou outro tipo de fruta e precisa se organizar para consumir tudo antes que estrague? Isso não acontece com as frutas secas! Na prática, elas podem durar por meses na sua despensa, especialmente se armazenadas corretamente. Basta colocar o mix em um recipiente hermético e deixá-lo em local fresco e seco. Assim não vai ter erro! Bem mais prático e simples, né?

2. Um mix de frutas secas é fácil de armazenar em casa

E por falar em armazenamento, vale destacar que as frutas secas são fáceis de guardar em casa e não precisam de refrigeração. Isso significa que você pode tanto mantê-las em sua despensa ou armário da cozinha, como levá-las na bolsa para ter um lanche saudável sempre à mão. Por sinal, pensando em um lanche fácil de levar para o trabalho ou faculdade, vale a pena pensar no mix de castanhas e frutas secas ou mesmo nas barras de cereal que levam esses alimentos.

3. Frutas secas são ricas em nutrientes

Frutas secas são, sim, uma ótima opção para dietas saudáveis, uma vez que são ricas em nutrientes como fibras, vitaminas e minerais. Também é interessante lembrar que elas são uma ótima fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo.

No entanto, se você estiver em uma dieta mais restrita para perda de peso, verifique com um profissional nutricionista qual quantidade é mais recomendada para as suas necessidades, ok? Isso porque frutas secas são geralmente mais calóricas do que as frescas, já que a desidratação remove a água e concentra os açúcares naturais da fruta.

4. Dá para usar frutas secas em diferentes receitas doces e salgadas

Sabia que dá para usar um mix de frutas secas e castanhas a uma variedade de receitas, desde pratos doces até salgados? Experimente usá-las em bolos integrais, biscoitos, diferentes tipos de salada ou até mesmo para incrementar o iogurte com cereal pela manhã! Além de agregar sabor, essa é uma boa maneira de inserir nutrientes ao longo de diferentes refeições no dia a dia, garantindo a ingestão de mais vitaminas e antioxidantes.

5. Lanches com frutas secas são opções saudáveis para a dieta

Se você tem dificuldade de planejar lanches saudáveis dentro da sua rotina, as frutas secas podem ajudar – e muito! Especialmente quando comparadas a opções de lanches processados e industrializados, né? Elas são naturalmente doces e podem ajudar a satisfazer aquela vontade de comer algo com açúcar que surge especialmente na parte da tarde, logo após o almoço. Além disso, também é uma maneira de fornecer energia duradoura para o seu corpo.

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