Geleia de pimenta: 5 motivos para ter sempre em casa
Se você gosta de comidas picantes, uma ótima dica é apostar na geleia orgânica de pimenta Taeq para incrementar lanches e até receitas com carnes no dia a dia. Ela tem um sabor agridoce incrível e ainda é bastante versátil, podendo ser combinada tanto com alimentos doces quanto salgados. Só é importante ter cautela para não exagerar demais no seu consumo, ok? Aqui, nós listamos 5 motivos para te incentivar a consumir mais a geleia de pimenta. Dá uma olhada!
1. Geleia de pimenta é ótima para acompanhar carnes, peixes e frangos
Você sabia que a geleia de pimenta fica simplesmente divina com carnes, peixes e frangos? A receita de lombinho incrementado com cebola e geleia de pimenta, por exemplo, é uma das mais saborosas. A ideia é preparar as carnes antes – usando temperos como alho, azeite, sal, limão, salsinha, cebolinha e especiarias de sua preferência – e acrescentar a geleia apenas na hora de servir. Ela concede um toque mais picante e adocicado às receitas e ainda pode ser servida com algumas torradinhas para acompanhar.
2. Combinação da geleia de pimenta com a mozzarella de búfala cerejinha zero lactose Taeq fica deliciosa
Combinar queijos com geleia de pimenta é outra ótima dica para inovar nos preparos do dia a dia. A mozzarella de búfala cerejinha zero lactose Taeq, por exemplo, é ótima para incrementar saladas, tapiocas e sanduíches. Mas, se a ideia é valorizar ainda mais o sabor do queijo, com um toque mais agridoce, a melhor opção é apostar na geleia de pimenta. Você ainda pode adicionar alguns temperinhos, como alecrim e cheiro-verde, para fazer um recheio bem saboroso para sanduíches. Fica a dica!
3. Geleia de pimenta agridoce fica perfeita com dadinhos de tapioca
De origem pernambucana, o dadinho de tapioca é um aperitivo delicioso que representa bastante a culinária brasileira. Ele costuma ser servido com geleia de pimenta, que é a responsável por dar um sabor mais doce e picante ao tira gosto. Essa combinação vem fazendo bastante sucesso em todas as regiões do Brasil e ainda funciona como opção de lanche mais saudável – é pouco calórico, cumpre ação antioxidante e termogênica no organismo. Vale a pena experimentar!
4. Esse tipo de geleia é ótimo para incrementar aperitivos
Você já pensou em preparar aperitivos mais refinados para receber os amigos em casa? Nesse quesito, a geleia de pimenta pode auxiliar bastante – ela combina bem com as torradas integrais e snacks de grão-de-bico Taeq, pode ser servida com diferentes frios e até ovinhos de codorna. Essa geleia é uma boa substituta para as pastinhas e antepastos, por exemplo, que costumam ser mais trabalhosos de preparar.
5. Geleia de pimenta pode ser incrementada com frutas
Você sabia que a combinação de geleia de pimenta com frutas (em especial, as cítricas) também fica deliciosa? Aqui, o ideal é primeiro caramelizar as frutas, como abacaxi ou polpa de maracujá, com um pouco de melado de cana. Depois de cozinhar, adicione a geleia de pimenta e use a mistura para incrementar torradinhas e diferentes aperitivos. Fica de dar água na boca!