Picolé caseiro: 6 opções saudáveis para esse verão

O picolé caseiro pode ser a melhor alternativa para quem quer comer um docinho sem sair da dieta, especialmente no verão. Ao fazer essa sobremesa em casa, você pode selecionar os ingredientes que usa e fugir dos açúcares refinados e conservantes que atrapalham o controle de calorias. E, acredite: fazer picolé é muito mais simples do que parece, viu? Aqui embaixo te ensinamos 6 opções usando ingredientes saudáveis e nutritivos como polpa de frutas, iogurte ou água de coco. Anote as dicas e faça a receita de picolé que mais gostar!

1. Picolé caseiro de frutas vermelhas

O picolé de frutas vermelhas é a melhor pedida para quem é fã do sabor do morango, framboesa e amora, por exemplo. Para deixar tudo mais prático na hora do preparo, a dica é usar a Polpa de Frutas Vermelhas Taeq – assim você economiza o tempo de lavar e bater as frutas em casa. Bem melhor, né?

Ingredientes:

• Polpa de Frutas Vermelhas Taeq Pacote 100g
• 1 xícara de suco de laranja
• Açúcar ou mel a gosto

Como fazer: bata no liquidificador a polpa de frutas vermelhas Taeq junto com o suco de laranja. Se quiser, adoce usando açúcar ou mel de acordo com a sua preferência. Despeje a mistura em formas de picolé e leve ao congelador por cerca de 5 horas ou até que fiquem sólidos.

2. Picolé caseiro de frutas com água de coco

A receita de picolé de frutas com água de côco pode ser feita de duas formas. A mais simples consiste em adicionar pedaços de fruta picadas nas formas e, em seguida, despejar a água de coco. No entanto, se você estiver com mais disposição, existe também a possibilidade de bater os ingredientes no liquidificador, como ensinamos aqui embaixo:

Ingredientes:

• 2 xícaras de Água de coco Taeq
• 1/2 xícara de morangos frescos fatiados
• 1/2 xícara de manga fresca picada
• 1/4 xícara de mel

Como fazer: misture a água de coco ao mel até que ele dissolva completamente. Em seguida, bata os morangos e a manga no liquidificador até obter um purê consistente. Agora, misture a água de coco com mel ao purê de frutas e despeje a mistura nas formas de picolé. Agora é só colocar no congelador e esperar cerca de 4 horas para comê-los.

3. Picolé caseiro de iogurte e mel

Uma opção de picolé de iogurte e mel, no estilo “frozen yogurt”, é pra lá de interessante para os dias de verão! E para deixar a sobremesa bem saudável, vale optar pelo Iogurte Desnatado Natural Taeq. Além de ser uma ótima fonte de cálcio, esse iogurte tem 0% de gorduras totais – ou seja, é o aliado perfeito para a dieta.

Ingredientes:

• 2 copos e meio de Iogurte Desnatado Natural Taeq
• ¼ de xícara de mel
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Como fazer: misture o iogurte desnatado, o mel e o extrato de baunilha. Despeje a mistura em formas de picolé e deixe no congelador até que fiquem sólidos.

4. Picolé de banana e cacau

Gosta de picolé de chocolate? Então, considere a opção de picolé de banana e cacau: nele, a banana quase não dá gosto – sua principal função é encorpar a mistura e deixar tudo mais saboroso! Ah, e caso você seja intolerante à lactose, nossa sugestão é fazer a receita do picolé usando o Leite Longa Vida Zero lactose Taeq .

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• ¼ de xícara de Leite Longa Vida Zero Lactose Taeq
• 2 colheres de sopa de cacau em pó

Como fazer: bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique bem homogênea. Despeje-a nas formas e leve ao congelador por algumas horas.

5. Picolé de chá verde e limão

Se a sua dieta tem foco em emagrecimento e o cardápio é bem restrito, o picolé de chá verde e limão é uma ótima pedida! Com baixíssimas calorias, ele é super refrescante e prático de fazer. Basta preparar o Chá verde tradicional Taeq com um pouquinho de antecedência e seguir o passo a passo.

Ingredientes:

• 2 xícaras de Chá verde tradicional Taeq
• Suco de 1 limão
• ¼ de xícara de mel

Como fazer: faça o chá verde e reserve até que ele esfrie. Quando esfriar, misture a bebida ao suco de limão e ao mel. Feito isso, despeje a mistura nas forminhas e leve ao congelador até que fique sólido.

6. Picolé de maracujá com iogurte

Outra opção de picolé de iogurte, mas agora com maracujá! Por ser uma fruta mais azeda, caso você prefira, vale a pena adoçar a mistura com açúcar ou mel antes de colocar nas forminhas. Por fim, para deixar tudo mais prático, a dica da Polpa de Fruta Maracujá Taeq é perfeita para economizar o tempo de preparo.

Ingredientes:

• 2 Polpas de Fruta Maracujá Taeq
• 1 Iogurte Desnatado Natural TAEQ
• ½ xícara de açúcar
• Suco de meio limão

Como fazer: misture a polpa de maracujá, o iogurte, o açúcar e o suco de limão em um liquidificador. Depois, despeje a mistura nas forminhas e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.