Quiche saudável: 2 receitas e 2 pratos Taeq para simplificar o almoço

Ninguém resiste a uma quiche saudável acompanhada de uma salada de verduras fresquinhas! Perfeito para o dia a dia, no almoço ou no jantar, esse prato também é uma boa pedida para momentos em família mesmo naqueles dias em que não sobra muito tempo para cozinhar. Prática no preparo, cheia de nutrientes e de sabor, a quiche fit é feita com ingredientes funcionais para o organismo. Por causa disso, ela também é uma boa opção de refeição pós treino.

A boa notícia é que você só precisa preparar uma receita de quiche fit se você quiser. A Taeq tem opções de quiche saudável congelada em dois sabores que todo mundo ama. Basta aquecer por um minutinho e tá pronto pra servir! Prefere cozinhar? Então veja a seguir duas variações da receita de quiche fit para preparar em casa!

Quiche de alho poró e quiche de cebola: duas formas de fazer quiche fit

O que diferencia uma quiche saudável de uma quiche tradicional são os ingredientes utilizados no preparo. A massa de quiche saudável, por exemplo, não leva farinha branca. A farinha de aveia, que tem um teor maior de fibras e proteínas que a farinha de trigo refinada, é a escolha nesse caso. O recheio também é feito à base de alimentos naturais e nutritivos, como alho poró e cebola. Confira as receitas a seguir:

1. Receita de quiche de alho-poró fit

A quiche fit de alho-poró tem sabor suave, levemente adocicado e é feita com poucos ingredientes. Em menos de 30 minutos você garante um preparo vegetariano, saudável e bem gostoso. Acompanhe o passo a passo da quiche de alho poró fit:

Ingredientes

– 150 g de alho-poró picado em rodelas médias

– 1 xícara de chá de leite desnatado Taeq

– 1 colher de sopa de queijo mozzarella de búfala Taeq ralado

– 150 g de cottage Taeq esfarelado

– 1 xícara de chá de farinha de aveia Taeq

– 2 ovos orgânicos Taeq

– 2 colheres de sopa de óleo de coco sem sabor Taeq

– 1 colher de sopa de fermento em pó

– 1 colher de chá de sal

Para começar, lave e corte o alho-poró em rodelas médias. Em seguida, leve a hortaliça a uma tigela e deixe-a mergulhada no leite por aproximadamente 5 minutos. Passado o tempo, adicione o resto dos ingredientes ao recipiente e misture um pouco. Acrescente o fermento por último e continue mexendo até formar uma massa de quiche saudável com aparência uniforme.

Unte uma assadeira com azeite e farinha de aveia e transfira a mistura para a forma. Polvilhe a mozzarella de búfala por cima para terminar o preparo. Preaqueça o forno a 180 graus e deixe a quiche de alho-poró cozinhando de 25 a 30 minutos ou até ficar bem douradinha. Uma delícia!

2. Receita de quiche de cebola

Mais uma receita de quiche fit para incluir no caderninho de preparos culinários práticos! A quiche de cebola agrada em cheio os amantes do sabor marcante desse vegetal e também é bem fácil de fazer. Veja as instruções abaixo:

Ingredientes

– 2 cebolas orgânicas Taeq picadas

– 6 ovos orgânicos Taeq

– ½ xícara de chá de queijo mozzarella de búfala Taeq ralado

– ½ copo de iogurte natural integral Taeq

– ½ xícara de chá de farinha de aveia Taeq

– 1 colher de sopa óleo de coco sem sabor Taeq

– 1 pitada de sal, pimenta-do-reino e cúrcuma

Após lavar e picar a cebola, refogue o alimento com o óleo de coco preaquecido em fogo médio até que fique transparente e reserve. Em um outro recipiente, misture o iogurte com os ovos e os condimentos. Acrescente a cebola refogada ao creme junto com a farinha de aveia e a mozzarela de búfala ralada.

Unte uma assadeira com azeite e farinha de aveia e transfira a mistura para a forma. Preaqueça o forno a 180 graus e deixe a quiche assar por aproximadamente 45 minutos ou até dourar. E está pronta sua quiche de cebola fit!

Quiche saudável: conheça as opções da Taeq

Sem tempo para cozinhar? Você pode lançar mão de pratos prontos e frescos, como as opções de quiche saudável da Taeq! Seja para curtir uma refeição descomplicada no fim de semana ou agilizar o cardápio ao longo dos dias úteis, a Quiche de Peito de Peru Taeq pode ser um sabor especial a mais na mesa. Combine essa quiche com uma salada crua de cenoura e beterraba raladas e você terá uma refeição nutritiva em menos de 5 minutos!

Já a Quiche de Espinafre e Ricota Taeq é perfeita para quem quer um preparo delicado e delicioso ao mesmo tempo. Além disso, é uma excelente forma de incluir o consumo de verduras escuras na alimentação. Conheça toda a linha de produtos congelados Taeq!