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Guia Culinário 05/06/2020

Sapoti é a fruta tropical rica em vitaminas e minerais que você precisa conhecer

Pertencente ao grupo das frutas tropicais, o sapoti tem um sabor adocicado semelhante ao do caqui e possui vários nutrientes importantes. Ele pode ser consumido in natura ou usado no preparo de geleias, sorvetes, saladas e diferentes doces no dia a dia. Que tal? Para que você se anime a experimentar essa frutinha dos deuses, nós preparamos uma matéria falando sobre os principais benefícios do sapoti. Confira!

Sapoti é fonte de vitaminas A, C e do complexo B, sendo ótimo para fortalecer a imunidade

Por ser fonte de vitaminas importantes, o sapoti funciona como grande aliado da imunidade. A vitamina C, em especial, tem ação antioxidante (combate a ação dos radicais livres), ajudando a evitar gripes e resfriados. A vitamina A, além de cumprir ação antioxidante, também é essencial para a saúde da visão, pois previne a degeneração da mácula e outros problemas relacionados aos olhos. Por também ser rico em vitaminas do complexo B, o sapoti ajuda a manter a saúde do coração e do sistema nervoso. Interessante, né?

Tem efeito diurético, anti-inflamatório e antibacteriano

Outro ponto positivo do sapoti é que ele possui substâncias usadas para fins medicinais. Ele atua como diurético natural, eliminando as toxinas (o excesso de sódio, por exemplo) e hidratando o organismo. Além disso, por ter alto teor de antioxidantes, a fruta também funciona como anti-inflamatório e antibacteriano natural – ajuda a combater dores de garganta, tosse e a fortalecer o organismo contra possíveis bactérias e microrganismos.

Fruta também é fonte de fibras, auxiliando na digestão

Para manter o sistema digestivo em bom funcionamento, uma boa dica é tentar incluir o sapoti no dia a dia de alimentação. Essa fruta é conhecida por ter um leve efeito laxante, sendo muito indicada para quem sofre com prisão de ventre. Além disso, vale destacar que as fibras alimentares ajudam no controle da glicemia e do colesterol, sendo essenciais para a saúde do sistema cardiovascular.

Sapoti é rico em cálcio, ferro, fósforo e potássio

Além de ser fonte de vitaminas essenciais, o sapoti é rico em minerais que não podem faltar na dieta: cálcio, fósforo, ferro e potássio. Os dois primeiros, para quem não sabe, são importantes para o fortalecimento dos músculos e ossos. Já o ferro é responsável pelo transporte de oxigênio entre as células, enquanto o potássio ajuda a aliviar dores musculares (previne as cãibras) e é importante para a saúde do sistema nervoso e cardiovascular.