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Você sabe o que levar para comer em uma trilha? Conheça ótimas opções de lanches
Guia Culinário 04/07/2018

Você sabe o que levar para comer em uma trilha? Conheça ótimas opções de lanches

Começar a ter hábitos saudáveis é simplesmente uma questão de querer. E não basta apenas se alimentar bem, já que também é muito importante fazer exercícios físicos. Afinal, essa prática além de ajudar a evitar doenças também promove bem-estar por liberar endorfina. Sem falar que ajuda na perda de peso e ainda aumenta a autoestima. Mas quem disse que para isso é preciso ir para a academia? Existem outras formas de se exercitar, e uma delas é fazendo trilha.

E não importa se você gosta de escalada ou simplesmente de caminhar por lugares menos desafiadores, porque em ambos os casos sua frequência cardíaca pode aumentar, permitindo que você aproveite os benefícios do exercício. Mas não pense que basta sair com a roupa certa, já que também é preciso levar lanches que sejam não apenas nutritivos, mas também práticos, o que significa que não devem se tornar um estorvo no percurso.

Evite alimentos perecíveis

Você pode até ser fã de iogurte, mas levá-lo para uma caminhada pode ser uma péssima ideia. Isso porque, além de correr o risco de o pote arrebentar e espalhar todo o seu conteúdo, ele pode estragar graças ao calor. Embora esse seja apenas um exemplo, ele mostra por que alimentos perecíveis devem ser evitados de uma forma geral, já que você corre o risco de sofrer com intoxicação alimentar pelo produto ter se deteriorado.

Busque snacks ricos em carboidratos

Ué, mas e se o objetivo for perder peso? Bem, uma coisa é a sua refeição diária e outra é o que você deve comer enquanto está se exercitando. Dependendo do tempo que você fique caminhando ou da dificuldade da sua possível escalada você vai gastar muita energia. O que é ótimo! Afinal, é assim que perdemos peso.

O problema é que o seu corpo precisa continuar retirando a energia para manter o metabolismo funcionando bem de algum lugar, e uma das melhores fontes é o carboidrato. Inclusive, neste caso os carboidratos simples, que são de rápida digestão, são ideais. Portanto, uma ótima dica de snack para trilha é justamente o pão. Pois é, o bom e velho sanduíche é essencial para nos dar energia e evitar tanto a exaustão quanto um possível desmaio.

Proteínas dão mais disposição

Quem disse que você não pode botar uma carne no seu cardápio de trilha? Se você for vegetariano ou vegano saiba que basta substituí-la por uma fonte de proteína vegetal, como tofu e vegetais crucíferos. O motivo é bem simples: para realizar o processo metabólico o nosso corpo retira energia não apenas de carboidratos, mas também de lipídios (gorduras) e proteínas. Por isso, elas vão dar mais disposição para que você consiga avançar e não se canse antes da hora. Portanto, não tenha medo de colocar um frango desfiado ou uma folha de couve no seu sanduíche.

Oleaginosas e cereais são lanches práticos que fornecem energia

Ok, nós já sabemos que a comida não deve ser perecível e que ela deve fornecer energia para o corpo, mas sanduíches são mesmo a única opção? Não! Oleaginosas e cereais também são muito proteicos e não estragam rápido, o que significa que são perfeitos para a sua caminhada. Além disso, as oleaginosas ainda possuem a vantagem de serem fontes de ômega 3, ácido graxo que é essencial para o bom funcionamento do nosso corpo. Lembrando que nesse grupo temos castanhas, amêndoas, pistache e nozes.

Se hidrate bastante

Por fim, é importante lembrar que é preciso se hidratar durante a prática de exercícios físicos. Afinal, com o esforço o seu corpo perde água, que é expelida na forma de suor para manter a sua temperatura corporal constante. Tomar isotônicos é outra alternativa muito boa, porque além de reporem líquidos eles ainda possuem boas quantidades de sais minerais. Apenas não se esqueça de ver o tempo de caminhada para não correr o risco de levar comida e bebida demais ou de menos.