Melhore seu humor: Você sabia que o chá branco pode aumentar o seu ânimo?

Um sorriso no rosto já é um primeiro passo para quem busca viver a vida de maneira mais saudável e prazerosa. E, para alcançar esse objetivo da maneira mais natural, uma bebida muito comum em nosso dia a dia é um excelente ingrediente para melhorar o nosso humor. O chá branco, dono de propriedades poderosas para o organismo, ajuda a tornar os dias mais leves, tranquilos e animados!

O chá branco é feito a partir das folhas e dos brotos da planta Camellia sinensis, a mesma que dá origem ao chá verde e preto, alterando apenas a fase em que a planta é colhida e o modo de preparo. Segundo a nutricionista Sheila Basso, a bebida é conhecida por suas qualidades nutricionais e pouca quantidade de cafeína, além da substância responsável por atuar no cérebro, melhorando o nosso humor:

“O chá branco se destaca pela sua ação antioxidante. Isso é devido as catequinas presentes no chá. As catequinas que são polifenóis e potentes antioxidantes. Elas ajudam a prevenir o câncer, doenças cardiovasculares, Mal de Alzheimer, Parkinson, possui ação anti-inflamatória e protege o fígado”, explica a profissional, reiterando:

“Ele também possui L-teanina que é um aminoácido que age no cérebro e favorece o aumento de ácido gama-aminobutírico, dopamina e serotonina, que são neurotransmissores relacionados com a sensação de relaxamento e bem-estar”.

Como utilizar o chá branco a seu favor?

Para a nutricionista, para obter os benefícios do chá branco, o consumo diário para quem faz infusões da planta (folhas secas) é de 4 a 6 xícaras. Já as versões instantâneas, o ideal é que a ingestão não ultrapasse duas porções ao dia, devido a quantidade de extratos concentrados presente.

Formas de consumo – A bebida pode ser ingerida quente ou gelada, como preferir. Compõe o café da manhã, substituindo o café, por exemplo, ou um lanchinho da tarde. Além disso, para quem deseja inovar no dia a dia, pode ser preparado o “suchá”, batendo frutas com a bebida. Abacaxi, melancia e limão, caem super bem com o chá branco.

5 Benefícios do chá branco para sua saúde

1 – Previne o envelhecimento precoce: Devido suas grandes propriedades antioxidantes, o chá branco atua no combate aos radicais livres, neutralizando-os e retardando o envelhecimento das células. Proporcionando assim uma pele saudável e jovial.

2 – Controla o diabetes: Para os portadores da doença, a bebida ajuda a diminuir os níveis de glicose e a melhorar a produção de insulina.

3 – Proporciona um coração saudável: O chá branco também é rico em flavonoides, substância associada à saúde cardiovascular, prevenindo doenças relacionadas com o músculo cardíaco, tais como derrame e infarto, por exemplo.

4 – Melhora a saúde bucal: O consumo regular da bebida atua na diminuição das placas bacterianas e cáries dentárias. Isso acontece devido à presença dos taninos, flavonóides e polifenóis encontrados na composição da planta.

5 – Diminui o colesterol: Os agentes antioxidantes, as catequinas, também atuam no controle do colesterol no sangue, acarretando a diminuição do colesterol “ruim”, o LDL e consequentemente, aumento o “bom”, o HDL.

*Sheila Basso (CRN 21.557) é especialista em nutrição clínica e em obesidade, emagrecimento e saúde pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). A profissional disponibiliza sua página no Facebook para contato: Benvenutri