Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

3 ovos orgânicos Taeq
1⁄2 xícara (chá) de azeite orgânico extra virgem Taeq
3 laranjas orgânicas Taeq (1⁄2 xícara (chá) de suco)
1 xícara (chá) açúcar mascavo
1 xícara (chá) de granola de maçã, canela e castanha de caju Taeq
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1⁄2 xícara (chá) de passas orgânicas Taeq
2 maçãs red orgânica Taeq sem casca em cubinhos
1⁄2 xícara (chá) de castanhas do Pará orgânicas Taeq picadas
1⁄4 de xícara de castanhas do Pará orgânicas Taeq trituradas para salpicar
1⁄2 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

No liquidificador bata os ovos, junte o óleo, o suco de laranja e o açúcar mascavo.

Bata alguns minutos, desligue o aparelho, transfira para um recipiente fundo e acrescente a granola, a farinha integral, as passas, as maçãs, as castanhas do Pará, a canela em pó e por último o fermento em pó.

Misture muito bem até obter uma massa homogênea.

Coloque a massa numa fôrma de furo central (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido (180o C) por aproximadamente 40 minutos ou até que enfiando um palito este saia limpo.

Deixe esfriar, salpique com castanhas do Pará trituradas.

Bolo de maçã e granola

1h Fácil 10 porções

Olha a delícia que é a nossa receita de hoje. O bolo de maçã e granola é daquelas maravilhas gastronômicas que só comendo para acreditar! Além de muito saborosa, o alimento também possui uma gama de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, proporcionando mais ânimo e disposição ao nosso dia a dia!

Combina com

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