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Creme de manga com gengibre e calda de morango

Ingredientes

Ingredientes para o creme de manga

  • 2 unidades manga orgânica Taeq, cortada em cubos
  • Suco de 1 limão orgânico Taeq
  • 1 colher (chá) de gengibre orgânico Taeq, ralado
  • ½ xícara de suco laranja integral Taeq
  • 2 potes de iogurte grego tradicional Taeq
  • 1 colher (sopa) de mel orgânico Taeq

Ingredientes para a calda de morango

  • 1 embalagem de morangos congelado Taeq
  • 2 colheres (sopa) de mel orgânico Taeq

Modo de preparo

Corte a manga em cubos com a casca e congele;

No liquidificador, bata a manga congelada com casca, o suco de limão, o gengibre, o iogurte grego, o suco de laranja e o mel até formar um creme;

Para a calda, leve ao fogo os morangos e o mel;

Deixe ferver e reserve;

Coloque o creme em copos e por cima distribua a calda de morango.

Sobremesas
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Creme de manga com gengibre e calda de morango

4h ≃ 6h Fácil 4 porções
Creme de manga com gengibre e calda de morango

Já imaginou poder comer um doce sem deixar de seguir uma alimentação saudável? O açúcar não é a única forma de adoçar uma receita, e por isso cada vez mais substituímos ingredientes que engordam por sua versão mais fit. O creme de manga com gengibre e calda de morango é um ótimo exemplo de sobremesa saudável, já que utiliza apenas a manga e o mel como ingredientes adocicados. Mas além de muito saboroso, ele ainda possui um baixo teor de gorduras e de colesterol, é rico em vitaminas e não possui glúten, sendo indicado, portanto, a celíacos.

 

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