Ingredientes
Ingredientes para o creme de manga
- 2 unidades manga orgânica Taeq, cortada em cubos
- Suco de 1 limão orgânico Taeq
- 1 colher (chá) de gengibre orgânico Taeq, ralado
- ½ xícara de suco laranja integral Taeq
- 2 potes de iogurte grego tradicional Taeq
- 1 colher (sopa) de mel orgânico Taeq
Ingredientes para a calda de morango
Modo de preparo
Corte a manga em cubos com a casca e congele;
No liquidificador, bata a manga congelada com casca, o suco de limão, o gengibre, o iogurte grego, o suco de laranja e o mel até formar um creme;
Para a calda, leve ao fogo os morangos e o mel;
Deixe ferver e reserve;
Coloque o creme em copos e por cima distribua a calda de morango.
Creme de manga com gengibre e calda de morango
Já imaginou poder comer um doce sem deixar de seguir uma alimentação saudável? O açúcar não é a única forma de adoçar uma receita, e por isso cada vez mais substituímos ingredientes que engordam por sua versão mais fit. O creme de manga com gengibre e calda de morango é um ótimo exemplo de sobremesa saudável, já que utiliza apenas a manga e o mel como ingredientes adocicados. Mas além de muito saboroso, ele ainda possui um baixo teor de gorduras e de colesterol, é rico em vitaminas e não possui glúten, sendo indicado, portanto, a celíacos.