Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
Modo de preparo
Descasque e corte os kiwis em cubos;
Em uma assadeira que caiba no freezer, coloque os cubos de kiwi sem sobrepor. Leve ao freezer por duas horas ou até que congelem;
No liquidificador, utilizando a função pulsar, bata o kiwi com sumo de limão até ficar espesso e com alguns pedaços;
Acrescente a água de coco e pulse somente para misturar;
Distribua em forminhas de picolé e leve ao freezer por 24 horas;
Desenforme na hora de servir.
Sorvete de água de coco
Tem forma melhor de se refrescar do que com um bom picolé ou sorvete caseiro? Usando frutas e bebidas refrescantes, como a água de coco, é possível fazer receitas que ficam deliciosas e ao mesmo tempo nutritivas. Aqui, nós ensinamos como fazer sorvete caseiro com kiwi, sumo de limão e água de coco – 3 ingredientes ricos em vitaminas, minerais, antioxidantes e altamente refrescantes.