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Tortinhas de Limão

Ingredientes

Ingredientes para a massa

  • ¼ de xícara (chá) de aveia flocos finos Taeq - 25g
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral Taeq - 55g
  • 2 colheres (sopa) de melado de cana-de-açúcar Taeq - 40g
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco Taeq - 12g

Ingredientes para o recheio

  • 1 embalagem de iogurte natural Taeq - 160g
  • Sumo de 1 limão orgânico Taeq - 33g
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado - 50g
  • Raspas de 1 limão orgânico Taeq

Modo de preparo

Massa:

Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa até formar uma farofa úmida.

Forre forminhas de 5cm de diâmetro (de fundo removível) com a massa e asse em forno preaquecido (200˚C) por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Recheio:

Coloque o iogurte sobre uma peneira forrada com papel toalha e deixe descansar por 20 minutos para escorrer todo o soro.

Transfira para um recipiente e misture o sumo de limão e o leite em pó até formar um creme.

Recheie as tortinhas e salpique as raspas de limão por cima.

Sobremesas
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Tortinhas de Limão

30 min Fácil 6 porções
Tortinhas de Limão

As tortinhas de limão são excelentes para um lanche da tarde ou como sobremesa! Essa receita é perfeita para quem quer aproveitar um docinho sem sair da dieta. Feita à base do melado de cana-de-açúcar, aveia, farinha de trigo e óleo de coco, a receita de torta de limão é bem simples de preparar e fica incrível. Veja abaixo como fazer torta de limão em apenas alguns passos!

 

 

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